Libri Fascicoli Digitali Abbonamenti Contattaci

Dimensione Pulito #2 | Marzo 2021

/public/editor/riviste/2021/dimensione%20pulito%20marzo.png
Dimensione Pulito #2 | Marzo 2021
Categoria: Fascicoli Digitali
Sotto Categoria: Dimensione Pulito
download

MERCATO

Produzione cartaria per uso igienico-sanitario – Simone Ciapparelli

DOSSIER SANIFICAZIONE AMBIENTALE

INTRODUZIONE AI PRINCIPALI SISTEMI – Fabio Chiavieri
Sanificazione a vapore
Sanificazione a ozono
Sanificazione con pmc
Sanificazione a UVC e depurazione/sanificazione aria

FORMAZIONE
Linee Guida Lazienda nellazienda – Mauro Martini

MARKETING
Perché dire non ho tempo è un guaio – Fabrizio Pirovano e Marco Monti

SPECIALE IGIENE ALIMENTARE

SICUREZZA
Pandemia e sicurezza dimpresa – Ingrid Riz

INTERVISTA
AIA, sicurezza e continuità della filiera al tempo del Covid 19 – Maurizio Pedrini

INNOVAZIONE
Ultrasuoni per il trattamento delle insalate in busta – Marialisa Giuliani

TENDENZE
Profumo degli alimenti, natura o artificio sintetico – Luca Ilorini

DISINFEZIONE TESSUTI
Efficacia dei protocolli nel lavaggio degli abiti da lavoro – Marcello Falvo

TECNOLOGIA APPLICATA
Latte vaccino pastorizzato – Martina Halker

COMUNICAZIONE
Fake News e scelte alimentari. Intervista a un tecnologo – Silvia Monguzzi

VETRINA
Primo Piano – Loredana Vitulano

DISINFESTAZIONE
I.P.M. nellazienda alimentare, la nuova IFS versione 7 – Michele Ruzza

€ 7,47