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Qualitaly magazine #123 | Giugno/Luglio 2021

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Qualitaly magazine #123 | Giugno/Luglio 2021
Categoria: Fascicoli Digitali
Sotto Categoria: Qualitaly
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COVER STORY Pietro Zito. Il futuro della ristorazione passa dalletica  | PRIMO PIANO Per ripartire: sostenibilità, experience e ibridazione | IN TAVOLA Delivery, un business non solo in emergenza | IN SALA A tavola senza mascherina? Sì, a patto che...


IL PUNTO
Il futuro, oltre le colonne dercole

EDITORIALE
Una squadra per crescere

SOCI
Friuli e Austria: Mainardi Food e Buratti GmbHl

PRIMO PIANO
Parole dordine: sostenibilità, experience e ibridazione

IN PROFONDITÀ
2021: è lestate dei dehors

COVER STORY
Pietro Zito: letica nel piatto

IN TAVOLA
Delivery, non solo emergenza

IN SALA
A tavola senza mascherina? Sì, a patto che...

IN CUCINA
Prenotazione fa rima con digitalizzazione

IN VETRINA
Uova Qualitaly

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