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Rivista ( house organ ) che racconta le attività e la realtà della Cooperativa Italiana Catering. Dedicato al mondo ho.re.ca.

Magazine ( house organ) that talks about the activities and reality of Cooperativa Italiana Catering. Dedicated to ho.re.ca worl

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Qualitaly magazine #121 | Febbraio/Marzo 2021
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COVER STORY Fabio Petrozzi: “Ci hanno lasciati con le tasche vuote” | PRIMO PIANO Le linee guida per la ripresa | IN PROFONDITÀ Finanziamenti UE: 55 miliardi per le imprese | IN TAVOLA Il consumatore è cambiato (e con lui i consumi)


SOCI
Abruzzo, Puglia e Basilicata

IN DISPENSA
Strategie per resistere

PRIMO PIANO
Capitani coraggiosi

IN PROFONDITÀ
Residui dei finanziamenti EU: 55 miliardi per le imprese

IN SALA
Finanziamenti? Sì dalle banche ma ci vuole il business plan

IN TAVOLA
Il consumatore è cambiato (e con lui i consumi)

COVER STORY
Non rubateci il futuro

IN CUCINA
Turismo enogastronomico, attendendo la resurrezione

STAR BENE A TAVOLA
È tempo di verdure!

IN VETRINA
La frutta secca a marchio CIC

LIBRI

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