L’informazione selezionata per i consumatori, i professionisti e gli operatori di settore

BIRRA NOSTRA MAGAZINE. Il settore della birra artigianale si arricchisce di un nuovo periodico dedicato esclusivamente alla birra artigianale di qualità. Far conoscere la birra Made in Italy, gli aspetti legati alla terra, alla lavorazione artigianale e alla personalizzazione di un prodotto che, inevitabilmente, è destinato a rappresentare chi lo produce: questi gli obiettivi del magazine.

TARGET LETTORI. Homebrewer, micro e piccoli birrifici, consumatori consapevoli

CARATTERISTICHE PRINCIPALI. Notizie e aggiornamenti mirati su tutto ciò che concerne il variegato mondo della birra artigianale italiana.

ABBONAMENTO. Il costo dell’abbonamento  si può portare in detrazione. L’IVA è già assolta dall’editore, pertanto non appare in fattura. 

Birra Nostra Magazine è una rivista bimestrale (6 numeri all’anno). L’abbonamento decorre dal primo fascicolo cartaceo raggiungibile e scade con la ricezione dei 6 fascicoli cartacei.

CASA&CLIMA è la rivista più diffusa in Italia per progettisti e i responsabili tecnici nel settore dell’edilizia. Si rivolge a tutti coloro che per motivi professionali desiderano seguire l’evolversi di temi quali l’efficienza energetica nel rispetto ambientale, il comfort abitativo, l’integrazione tra involucro e impianti. Argomenti trattati tutti i numeri sia da un punto di vista tecnico-scientifico che con riguardo alle concrete realizzazioni.

CASA&CLIMA è la rivista che ti seguirà passo passo nel percorso del Bonus del 110% grazie alla rete di esperti che si è consolidata negli anni. Non solo ausili alla progettazione, ma anche analisi approfondite su tariffe prefessionali, prezzi dei lavori, asseverazioni e assicurazioni, cessioni dei crediti e sconti in fattura e visti di conformità.

Il costo dell'abbonamento  si può portare in detrazione. L'IVA è già assolta dall'editore, pertanto non appare in fattura. 

CASA&CLIMA è una rivista bimestrale. Uscite previste nei primi giorni nei mesi di: febbraio, aprile, giugno, settembre, ottobre, dicembre
L'ABBONAMENTO DECORRE dal primo fascicolo cartaceo successivo e scade con la ricezione dei sei fascicoli cartacei e sette fascicoli digitali

OMAGGIO: la versione digitale del fascicolo in corso di validità al momento della sosttoscrizione dell'abbonamento viene inviata in omaggio contestualmente alla conclusione della transazione on line

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Commercio Elettrico è una rivista mensile (8 numeri). Uscite previste nei primi giorni nei mesi di:
febbraio, marzo, aprile, giugno, settembre, ottobre, novembre, dicembre

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La rivista per la crescita professionale degli installatori termoidraulici

INSTALLATORE PROFESSIONALE, realizzata in collaborazione con ANGAISA e con il patrocinio di AiCARR e CNA Installazione Impianti, accompagna installatori e manutentori termoidraulici nello sviluppo delle nuove competenze professionali e tecniche richieste dall’evoluzione del mercato dell’impiantistica per l’edilizia. Affidata alla direzione tecnica di Lorenzo Epis di ETEAM Academy, la rivista pubblica approfondimenti tecnici, focus normativi, case history, interviste, consigli fiscali e schede tecniche, oltre alle migliori novità di prodotto presenti sul mercato.

PROFILO DEI LETTORI. Installatori e manutentori di impianti idrotermosanitari, distributori, grossisti, rivenditori, piccole imprese, studi professionali.

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Installatore professionale è una rivista bimestrale (6 numeri all'anno). L'abbonamento decorre dal primo fascicolo cartaceo raggiungibile e scade con la ricezione dei 6 fascicoli cartacei.

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Spedizione in Italia

MAGAZINE DI INFORMAZIONE TECNICA E DI MARKETING PER IL POSATORE, L’IMPRESA E LO STUDIO DI PROGETTAZIONE

PROFESSIONAL PARQUET, rivista bimestrale di informazione tecnica, da quasi trent’anni rappresenta un punto di riferimento per posatori, imprese e studi di progettazione. Nei 6 numeri dell'anno offriamo la nostra competenza nella sezione normativa, nelle questioni legali, negli approfondimenti tecnici e nella vendita. Al contempo, diamo spazio al design, alle progettazioni con il legno e alle realizzazioni degli architetti.

TARGET: architetti, posatori, rivenditori, imprese di costruzione e studi di progettazione

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APPUNTI SULLA PROFESSIONE | Fare le cose fatte bene

NORMATIVA | La nuova disciplina degli impianti a biomassa legnosa in Lombardia

OSSERVATORIO CNA | Viaggio nella selva oscura della burocrazia

INCHIESTA | Materie prime alle stelle

INCHIESTA | Nelle scuole si respira una nuova aria (finanziamenti permettendo)

CASE HISTORY | Climatizzazione mista per una scuola veronese

L’INSTALLATORE NON PROFESSIONALE | Notizie di cronaca

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SPECIALE APPUNTI TECNICI

IL PUNTO

La forza dell’Italia
Un Paese che sta reagendo, sospinto dal desiderio di ripartenza

ANPP

Pavimenti in legno: a Cersaie il primo tavolo di confronto
L’iniziativa organizzata da ASP ha visto la partecipazione di ANPP, Conpaviper, del Gruppo Pavimenti di Legno e del Registro dei Consulenti Tecnici del Legno

DESIGN

Pebsare alla semplicità come la forma migliore
Un rifugio ai piedi del Grande Fiume rivisto in chiave moderna per preservare la memoria

TENDENZE

Il parquet d’inverno e i nuovi decori
Classico, termo trattato e ultra sottile: il calore del pavimento in legno non ha confini. E la ceramica ne trae spunto

VETRINA

EVENTI

• A Urbanpromo il premio per tesi e ricerche di "Città accessibili a tutti"
  La cerimonia di premiazione si terrà il 19 novembre al MEET – Digital Culture Center, Fondazione Cariplo di Milano
  a cura di Urbanpromo
  

IA

• Intelligenza artificiale e città: a che punto siamo?
  L’imponente sviluppo di sofisticati sistemi di machine learning nelle città si sta rivelando una grande opportunità per i territori, ma rischia di essere troppo pervasivo
  di Pasqualina Ciancio
  

• Superbonus 110% e fotovoltaico: produrre energia elettrica green sfruttando l’energia solare
  Grazie ai pannelli solari fotovoltaici si può anche beneficiare di importanti detrazioni fiscali su acquisto e installazione. Ne parliamo con Luca Farfanelli, Solar Sales Manager di LG Electronics Italia
  a cura di Patrizia Ricci
  

• L’edilizia riparte da Milano
  Il capoluogo lombardo è pronto ad accogliere il mondo dell’edilizia e delle costruzioni con il ritorno in presenza di MADE expo dal 22 al 25 novembre 2021
  di Silvia Martellosio
  

• Sostituzione infissi e schermature solari: tra Nzeb e agevolazioni fiscali
  Quali sono le modalità che devono essere seguite per poter godere delle detrazioni fiscali concessa da Superbonus, Ecobonus e Bonus Ristrutturazioni?
  di Patrizia Ricci
  

• Posa in opera, prestazioni e marcatura CE: facciamo il punto
  L’attività normativa nel settore dei serramenti degli ultimi anni ha determinato un notevole cambiamento nel rapporto tra professionista e sarramentista, introducendo una serie di novità sia in termini di specifiche tecniche che di responsabilità. Tali novità legislative, ancora non del tutto recepite dal settore, avranno un peso notevole nei prossimi anni, soprattutto a seguito dei lavori realizzati con gli incentivi fiscali che potrebbero portare a possibili contenziosi
  di Patrizia Ricci

DENTRO L’OBIETTIVO

• La sostenibilità al centro del business district Symbiosis. I dettagli del nuovo Edificio D
  A Milano, nella zona di Porta Romana, si sta concludendo il cantiere del nuovo Edificio D. L’immobile, che fa parte del progetto integrato di riqualificazione urbana Symbiosis, è firmato dallo studio Antonio Citterio Patricia Viel
  a cura di Fondazione Promozione Acciaio
  

• La casa dietro le mura
  Nella campagna del ragusano lo studio DAAA Haus ha realizzato due ville gemelle a basso impatto ambientale e perfettamente integrate con il paesaggio
  a cura della redazione
  

WORK IN PROGRESS

• Riqualificazione e risanamento di un edificio anni 50: luce in fondo al tunnel?
  Oltre che una riqualificazione estetica e funzionale, l’obiettivo generale è il recupero in termini di efficienza energetica dell’edificio. In questa puntata, isolamento interno, VMC e radiante a pavimento
  di Davide Gigli
  

CASE HISTORY

• Crosslight House, integrazione progettuale tra involucro e impianti
  Certificate CasaClima Nature Gold, le sedici unità abitative sono dotate del sistema di purificazione dell’aria nanoe^TMX firmato Panasonic
  

CONSULENZA FISCALE

• Bonus prima casa under 36: istruzioni per l’uso
  Possono beneficiarne i giovani con meno di 36 anni e un Isee non superiore a 40mila euro che acquistano un’abitazione entro il 30 giugno 2022
  a cura di Assocaaf

LINEE GUIDE ANAC

• FINCO: preoccupante il parere del consiglio di Stato sugli affidamenti in house
  Se così non fosse, verrebbero meno le certezze della contabilizzazione dei consumi individuali, creando un clima di sfiducia nei cittadini
  di Hans Paul Griesser
  

CARO ENERGIA

• L’associazione italiana zincatura scrive a Girotto
  Nella conversione in legge del D.L. n. 130/2021 il Parlamento intervenga in modo incisivo per evitare aumenti di prezzo del gas metano e dell’energia elettrica
  

BONUS

• ASSITES: bene la conferma, ma non c’è solo il Superbonus
  L’Associazione ricorda anche l’importanza degli “ordinari” bonus del 50%: le schermature solari sono la terza tipologia di prodotto più richiesta dai contribuenti
  

ASSOCIATE

• Accordo quadro AFIDAMP/FINCO
  Per garantire agli edifici serramenti posati secondo tutti i criteri della Norma UNI 11673
  

Abbonati a un anno di Casa&Clima: riceverai un link per rivedere il webinar del Collegio degli Ingegneri e Architetti di Milano Prove non distruttive: la termografia il Blower Door Test. Il corso, della durata di 8 ore, fornisce un approccio in iniziale alla tecnica termografica e del blower door test, ponendo particolare attenzione alle potenzialità di impiego e ai limiti operativi.

CONTENUTI DEL CORSO – TERMOGRAFIA: Competenza sulla potenzialità della tecnica. Conoscenza di base circa
l’impiego e le condizioni operative, capacità nel riconoscere errori e falsi positivi in edilizia; il corretto impiego dei mezzi termografici nei contenziosi. Il corso non certifica ai sensi della UNI EN ISO 9712; la termografia: introduzione: cenni di fisica, l’importanza della strumentazione termografica; la termografia, applicazioni pratiche: problematiche e soluzioni, la ricerca delle perdite, distacchi degli intonaci e dei rivestimenti ceramico-lapidei, individuazione dei ponti termici, la termografia attiva e passiva, l’individuazione delle strutture, le infiltrazioni, le possibilità di individuazione delle problematiche nella posa dei cappotti; la normativa e la preparazione del personale: oltre la certificazione, gli errori più comuni e l’importanza di una solida preparazione; la termografia nella tenuta all’aria: le infiltrazioni d’aria, il termal by pass, la verifica dei serramenti.

CONTENUTI DEL CORSO – BLOWER DOOR TEST: Comprensione dell’importanza della tenuta all’aria dell’involucro al fine di prevenire problematiche di durabilità all’involucro edilizio; conseguenza del mancato controllo di tenuta all’aria sulle prestazioni energetiche e sul funzionamento degli impianti di ventilazione meccanica controllato con recupero di calore; impiego della tecnica nell’ambito di contenziosi; comprensione della gestione delle prove per la verifica della tenuta all’interno del processo edilizio; miglioramento delle conoscenze sulla tenuta all’aria e sui controlli da effettuare in cantiere al fine di migliorare le performance; il Blower Door Test e le perdite per ventilazione: cos’è la permeabilità all’aria, perché è bene costruire in modo ermetico, principi di misurazione dell’ermeticità dell’edificio; campi di applicazione ed esempi dello strato di tenuta ermetica; strumenti per la localizzazione delle perdite.

DOCENTE: Arch. Carlo Di Pillo
Progettista di edifici ad alta efficienza energetica, docente Casa Clima e docente CQ.

Per maggiori informazioni: info@collegioingegneriarchitettimi1563.it

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IN QUESTO NUMERO

News dal mondo elettrico

NORMATIVA
Evoluzione della normativa sui quadri elettrici BT

MERCATO
Mobilità pulita, sicura e connessa

AZIENDE
Futuro condiviso

LOGISTICA
La logistica del futuro è tra digitale e green

DISTRIBUZIONE
Ascolto, soluzioni e competenze per un nuovo mercato

EVENTI
Diamo luce alla ricerca

SOLUZIONI
Gestione energetica e delle infrastrutture informatiche
Combinazione di stile e funzionalità
Ottimizzazione del trasporto dal magazzino alla produzione
Videocitofono per il mercato residenziale e commerciale

CASE HISTORY
Illuminazione raffinata
Disponibilità di energia elettrica nelle strutture sanitarie

EDITORIALE

DATI AZIENDALI: UNA RICHIESTA FONDAMENTALE PER L’INDUSTRIA
Carlo Marchisio

FORUM MECCATRONICA

IL RITORNO IN PRESENZA REGISTRA OLTRE 340 PARTECIPANTI
a cura della redazione

IN PRIMO PIANO

SICUREZZA IN PRIMO PIANO
Mario Gargantini

ROBOTICA

IFR PRESENTA IL RAPPORTO WORLD ROBOTICS 2021
Cristina Gualdoni

ADDITIVE MANUFACTURING

PROGETTARE PER LA STAMPA 3D
di Simona Arena

SPECIALE SPS

UN NUOVO FORMATO IBRIDO
Cristina Gualdoni

DARE IMPULSO ALLA PRODUZIONE SMART

IL BRACCIO ASPIRANTE AUTOPORTANTE EVOLUTION

C.R.M. MAZZOCCATO SOLUZIONI TECNICHE DI ALTISSIMA QUALITÀ

LE NUOVE TECNOLOGIE PER L’INTRALOGISTICA E IL PACKAGING

REPORT TDM

LINEE DA COIL

IL MOTION CONTROLLER IDEATO PER LE SMART MACHINES

SPERIMENTARE L’AUTOMAZIONE IBRIDA

SPECIALE MECSPE

MECSPE RIPARTE DA BOLOGNA
di C.G.

R+W A MECSPE CON I COMPONENTI CHE MIGLIORANO L’EFFICIENZA
a cura della Redazione

A MECSPE 2021 I ROBOT MIR PIÚ POTENTI DEL MONDO

OML PROTAGONISTA A MECSPE

LINEE DI ALIMENTAZIONE DA COIL

TEX COMPUTER LANCIA TEX AUTOMATION

PICCOLE DIMENSIONI GRANDI PRESTAZIONI

TIESSE ROBOT A MECSPE
a cura della redazione

NUOVA LINEA A80
di Claudio Tacchella

PRODUCT NEWS

EDITORIALE
L’importanza delle parole

L’OPINIONE
Le parole della birra

STORIE DI BIRRAI
Birraio down under - Intervista a Luigi Mensi

BIRRA E SOSTENIBILITÀ
Birra in cucina - Sempre più valore al dialogo tra cibo e birra

BIRRA DA RACCONTARE
Badani strikes back

STORIA E IDENTITÀ
Miti da sfatare: le Ale scozzesi

MATERIE PRIME
La riproduzione del lievito

BIRRE A CONFRONTO
Celebrity Beer-Match - Tanti auguri VS La Strafottente

FOCUS LA TRADIZIONE
MoBI tasting sessions: gli stili tradizionali

TURISMO BIRRARIO
Turisti in fermento sbarca a CIBUS
Beertour in Savoia

EVENTI
CIBUS e piccoli birrifici

Dal 1952 il periodico d’informazione per Ingegneri e Architetti, con approfondimenti tecnici sull'ingegneria, interviste esclusive, aggiornamento normativo, professionale e fiscale. In ogni numero due speciali di rilievo su tematiche tecniche di interesse professionale.

Dal 2018 il Giornale dell'Ingegnere è patrocinato dal Consiglio Nazionale degli Ingegneri che ne cura anche la direzione editoriale e scientifica insieme al Collegio degli Ingegneri e Architetti di Milano.

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Il Giornale dell'Ingegnere è un mensile. Uscite previste nella seconda metà del mese di copertina. L'ABBONAMENTO DECORRE dal primo fascicolo cartaceo successivo e scade con la ricezione di 11 fascicoli cartacei

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Nel numero 8/2021 de Il Giornale dell’Ingegnere:

Big Yellow Taxi
Editoriale di Gianni Massa    

1942. Poco meno di ottant’anni fa. Quelli erano anni di guerra. Anni di fascismo. Il ’42 è l’anno della Dichiarazione delle Nazioni Unite che condusse, tre anni più tardi, alla nascita dell’ONU. In Italia si costituisce, tra le forze antifasciste, il Partito d’Azione. Poi c’è stato il dopoguerra, la Repubblica, il miracolo italiano, la ricostruzione, il boom economico. Gli anni in cui il lavoro, il sacrificio e il talento di donne e uomini hanno rigenerato e rimesso in piedi il tessuto sociale e l’economia di questo Paese. Gli anni in cui anche l’ingegneria italiana è stata attrice protagonista affermandosi come punto di riferimento per il Made in Italy nel mondo.
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INCHIESTA
Elezioni, tra sentenze del Tar e incertezza dei tempi
Tutto da rifare. È questo lo scomodo status del mondo dei professionisti. La parità di genere va rispettata, i regolamenti vanno cambiati. Ma ora date certe per il voto

INCENTIVI FISCALI
Superbonus 110%, nel 2021 stimato valore aggiunto per oltre 8 mld
Un impatto economico e occupazionale che sembrerebbe incoraggiante e sostenibile secondo le stime del Centro Studi CNI

È TEMPO DI APPALTI
Il concorso di progettazione fa i conti con la rigenerazione urbana
Quali sono gli interventi nei lavori pubblici?

SICUREZZA
“Per fare prevenzione bisogna partire dal datore di lavoro”
Ne è convinto Sergio Vianello, Coordinatore Commissione sicurezza cantieri CROIL, che lancia l’allarme: “Con il Superbonus 110% il numero degli infortuni è destinato ad aumentare”

INTERVISTA
L’evoluzione dell’ingegneria meccanica
Nuovi concetti e nuove nozioni per offrire le conoscenze richieste da un’attività che sta subendo l’impatto di pratiche di calcolo e progettazione sempre più avanzate

TRANSIZIONE ENERGETICA
Le nuove sfide degli ingegneri per il domani
Tra formazione tecnica, team working, multidisciplinarietà e innovazione

DAL C3i
MEPA, nuove opportunità per gli ingegneri dell’informazione
È possibile inserire le proprie competenze curriculari ed essere invitati a presentare offerte agli enti pubblici

M&A Meccanica e Automazione. Fondata nel 1994 è il periodico business to business per chi opera nel mondo dell’industria meccanica, delle macchine utensili e delle attività di automazione del processo industriale. Ogni fascicolo contiene interviste esclusive, opinioni dei protagonisti e dossier tecnici di approfondimenti delle novità tecnologiche

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M&A è una rivista mensile (10 numeri) . Uscite non previste nei mesi di gennaio e agosto.

L'ABBONAMENTO DECORRE dal primo fascicolo cartaceo successivo e scade con la ricezione dei 10 fascicoli cartacei e 11 fascicoli digitali

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EDITORIALE
Sogni di robot

PANORAMA
Un secolo di innovazione
Mecspe riparte da Bologna
R+W a Mecspe
A Mecspe i robot MiR più potenti
OML protagonista a Mecspe
Linea di alimentazione da coil
Tex computer lancia Tex Automation
Piccole dimensioni, grandi prestazioni
Tiesse Robot a Mecspe
Controlriv 4.0 pianifica controlla e analizza il tuo lavoro
Presentate a Milano 33 BI-MU e Xylexpo
Soluzioni automatizzate integrate in rettifica
Mewa Peak sostenibile e funzionale

DOSSIER INNOVAZIONE ROBOTICA
La robotica elemento chiave per l’innovazione e la competitività
Integrazione, intelligenza e sicurezza
Tecnologia per impianti robotizzati
Soluzioni innovative nell’automazione con l’applicazione dei robot Kawasaki
Più scelta ai consumatori e tempi di consegna più rapidi nell’e-commerce
Camozzi Automation: soluzioni per l’handling del futuro
Robotica collaborativa ad alte prestazioni
Partner ideali per system integrator
Accessori per robot
Celle robotiche modulari: just-in-time, senza errori
Stellantis vince la sfida ergonomica con i cobot Universal Robots

SPECIALE
Strumenti avanzati per la robotica innovativa

RICERCA E INNOVAZIONE
Il JOiiNT Lab promosso da INTELLIMECH e IIT
MINDBOT

INNOVARE CON LA FORMAZIONE
Gestione dell’innovazione, una questione di merito e formazione al metodo

ARCHITETTURA

• Architettura e paesaggio si fondono nel Bendigo Hospital
  Il nuvo ospedale di Bendigo è il più grande ospedale regionale, realizzato nello stato di Victoria, nel sud-est dell’Australia. Si tratta di un edificio di grandi dimensioni, caratterizzato da una morfologia complessa, che svetta imponente all’interno del tessuto residenziale in cui si erge
  di Silvia Mangili
  

ORGANIZZAZIONE

• Nulla sarà più come prima
  Industria 4.0, altrimenti nota come "quarta rivoluzione industriale", si basa su una serie di tecnologie cosiddette abilitanti che stanno già cambiando i paradigmi produttivi, gestionali e organizzativi in ogni ambito lavorativo, sia manifatturiero che dei servizi. L’impatto della digitalizzazione sul settore della Sanità nel suo complesso sarà tra quelli più dirompenti
  di Federico Lega, Claudia Bianchino

Progettare per la Sanità, organo ufficiale C.N.E.T.O, esplora lo scenario in divenire della Sanità, nazionale e internazionale, approfondendo temi gestionali, organizzativi, progettuali e tecnologici: dai nuovi modelli di organizzazione sul territorio e presa in carico del paziente, alle reti interprofessionali, le tecnologie che rimodellano i percorsi di cura e la riprogettazione strutturale in funzione delle mutate esigenze socio-sanitarie.

La pubblicazione presenta lo stato dell'arte sulle nuove tecnologie e sui criteri di approvvigionamento della struttura ospedaliera insieme alla manutenzione e gestione della strumentazione. Inoltre, affronta la tematica della sicurezza e dell'igiene all'interno dell'ospedale o clinica privata.

Progettare per la Sanità si rivolge principalmente a direttori sanitari e generali, progettisti architettonici, impiantisti, bioingegneri, health planner, ingegneri clinici, Associazioni di settore, Assessorati regionali, Asl, Ospedali, Case di cura, Centri di riabilitazione, Case di riposo, I.R.C.C.S.

In ogni numero della rivista gli argomenti riguardano le più significative esperienze nel contesto italiano ma anche quello internazionale, con l'obiettivo di coinvolgere gli operatori del settore in un dibattito che contribuisca a creare quella necessaria cultura in grado di valorizzare il progetto ospedaliero e socio-assistenziale, anche alla luce del considerevole impatto economico, urbanistico-territoriale e sociale che la realizzazione di tali strutture comporta.

Il costo dell'abbonamento  si può portare in detrazione. L'IVA è già assolta dall'editore, pertanto non appare in fattura.
Progettare per la Sanità è una rivista trimestrale (4 numeri all'anno).

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Alla sottoscrizione si riceve una copia digitale di cortesia

MATERIA PRIMA Quanto mi costi! | CERSAIE 2021 Un buon nuovo inizio | BONUS ACQUA POTABILE Bere (acqua) responsabilmente | OSSERVATORIO ANGAISA Volano i fatturati ITS

IL PUNTO
ANGAISA, iniziative ed eventi
di Corrado Oppizzi

STRATEGIE D’IMPRESA
Crescere per linee esterne nella distribuzione ITS: il ruolo delle operazioni di M&A
Il distributore come problem solver. Servizi sempre più complessi, consulezna e soluzioni applicative
di Roberto Schiesari

NELLA MENTE DEL CLIENTE
Comunicare a un pubblico (di clienti) per lasciare il segno
Per offrire al cliente un’esperienza d’acquisto indimenticabile, l’unione di forma e contenuto è ormai imprescindibile. Il pubblico di acquirenti sicuramente ringrazierà
di Marco Monti e Fabrizio Pirovano

POST CERSAIE 2021 | TENDENZE
Le tendenze nella ceramica da rivestimento
Nuovi spessori, finiture, colori e grafismi. Insomma, ceramiche sempre più versatili, caratterizzate da lastre sempre più grandi, ma anche più leggere
di Roberta Mutti

POST CERSAIE 2021 | VISTI IN FIERA
Un buon nuovo inizio
La 38a edizione di Cersaie ha inaugurato il ritorno in presenza per le fiere di settore, portando a Bologna le ultime novità nel campo della ceramiche e dell’arredo
a cura della redazione

INCHIESTA
Materia prima, quanto mi costi!
Le materia prime mancano in quasi tutti i settori industriali e qualche azienda rischia di fermarsi. Cosa succede in ambito edilizio e ITS?
 a cura di Maruska Scotuzzi

SPECIALI BONUS
Bere (acqua) responsabilmente!
Un credito d’imposta del 50% valido per l’acquisto e l’installazione di sistemi di filtraggio, mineralizzazione, raffreddamento e/o addizione di anidride carbonica. Ma come funziona il bonus acqua potabile?
di Sebastian Bendinelli

REPORT ANGAISA
Volano i fatturati ITS
Il report dell’Osservatorio Vendite ANGAISA per il mese di agosto 2021 segna una crescita di fatturato del 13,9% rispetto allo stesso mese del 2020
di Pasqualina Ciancio

LOGISTICA
La stretta relazione tra rincari delle materie prime e costi logistici
Costi di trasporto alle stelle, mancanza di materie prime, rallentamento delle produzioni e delle esportazioni. A questo si aggiungono scorte basse e difficoltà di approvvigionamento. Pesanti le ripercursioni su tutto il mondo della logistica
di Marco Barbetti - Logicà

CONSULENZA FISCALE
Bonus pubblicità: comunicazione da effettuare entro il 31 ottobre 2021
In questo articolo andremo a trattare il credito d’imposta Bonus pubblicità, già in essere dal 2018, che nel corso degli anni è stato rafforzato
a cura di Assocaaf

Organo ufficiale ANGAISA - Associazione nazionale distributori materiale IdroTermoSanitario, Piastrelle, Arredobagno
Da più di 25 anni Blu&Rosso può essere considerato, a buon diritto, la voce e, nello stesso tempo, lo strumento di informazione e aggiornamento dei distributori del settore ITS. Grazie al contributo dei più autorevoli esperti, Blu&Rosso si è affermato come essenziale interprete dei rapporti tra Distributori, Produzione e Clientela.

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febbraio, aprile, giugno, settembre, ottobre, dicembre

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NORMATIVA Direttiva FER, approvata la proposta AiCARR | Covid-19 Allestimento di una unità di terapia intensiva di emergenza | RETAIL Sistemi water-loop per la refrigerazione, riqualificazione impiantistica del centro commerciale | VRF e regrigeranti a basso GWP | SUPERBONUS 110% Sistemi ibridi factory made per il condominio

NORMATIVA

• Direttiva FER, approvata la proposta AiCARR
  Dalla semplificazione delle procedure autorizzative alla spinta alle comunità energetiche. Vediamo le misure contenute nella bozza di decreto di recepimento della Direttiva FER
  di L.A. Piterà

REFRIGERAZIONE

• Sistemi water-loop self-contained per la refrigerazione commerciale
  Quando conviene utilizzare il chiller, il dry-cooler o il wet-cooler? I risultati dell’analisi sperimentale di un impianto WLSC
  di G.Bagarella, R. Lazzarin, M.Noro
  

AiCARR journal è l’organo ufficiale di AiCARR, Associazione italiana Condizionamento dell’Aria, Riscaldamento e Refrigerazione

Uno dei problemi principali della corretta integrazione impiantistica nel sistema edificio-impianto consiste nella mancata diffusione dei risultati della ricerca nella pratica professionale. Ciò ha reso di difficile applicazione l’innovazione tecnologica, sia a livello di sistema sia nelle strategie di gestione e controllo.
AiCARR journal vuole è il ponte tra il mondo della ricerca internazionale e quello progettuale e si sviluppa in fascicoli monografici che affrontano nella sua interezza un particolare segmento edilizio.

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AiCARR journal è una rivista Bimestrale . Uscite previste nei primi giorni nei mesi di:
febbraio, aprile, giugno, settembre, ottobre, dicembre

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PIANO EDITORIALE

TECH-FOCUS
Una panoramica sugli attuali metodi di apprendimento automatico (Machine Learning) e del loro utilizzo nel settore della ricerca, concentrandosi sui metodi dell’apprendimento automatico e il deep learning (apprendimento profondo): l’obiettivo è di fornire una migliore comprensione del potenziale e delle sfide dell’intelligenza artificiale

COVER STORY
La soluzione perfetta per misure automotive

TECH INSIGHT
Dispositivi IoT, serve rafforzare integrità e sicurezza dei device
FPC ad alta velocità: il futuro della trasmissione veloce dei dati
Nuova serie di amplificatori operazionali CMOS ad alta velocità
Protezione dell’edge al cloud con la tecnologia ChipDNA PUF a basso assorbimento

ANALOG
Garantire l’accuratezza dei sistemi di misura della temperatura senza contatto

TECH-FOCUS
Machine Learning, reti neurali e Deep Learning

DIGITAL
Longevità delle applicazione embedded: il ruolo delle NOR Flash a bassa densità
Uno sguardo all’evoluzione delle CPU
Archiviazione embedded qualificata AEC-Q100

COMM
I test nella tecnologia mobile 5G

COMPONENTS
Predictive maintenance, come implementarla con i sensori intelligenti
Alcune considerazioni sul cablaggio nel settore dell’automazione industriale

T&M
Analizzatore di sprettro ottico estremamente preciso
Test di Applicazioni URLLC mediante simulatori di sistema
Comprendere i nuovi modelli di test sui semiconduttori

SPECIALE EO POWER

I Vertical Magazines di EO Elettronica Oggi ospitano news, interviste e articoli tecnici, con l’obiettivo di fornire ai lettori un quadro aggiornato e completo di tre fra i mercati più importanti dell’intero comparto elettronico.

EO LIGHTING (Lighting e tecnologie correlate) – numeri di marzo, giugno/luglio, novembre/dicembre

EO POWER (Potenza e tecnologie correlate) – numeri di gennaio/febbraio, maggio, ottobre

EO MEDICAL (Medicale e tecnologie correlate) – numeri di aprile, settembre

In questo numero:

Mercati/Attualità
Caricabatteria wireless da incasso di semplice e immediata installazione
Si arrichisce la famiglia di alimentatori CC serie DP800(A)
Sovracorrenti sotto controllo con il sistema di interruttori di protezione CAPAROC
Driver per motori BLDC da 70 w con FOC e controllo trapezoidale senza codice
Mosfet di potenza e canale N da 40 V con picco ridotto
Transistori di potenza in silicio: l’innovazione è ancora possibile?
Inverter da 1,5 kW in GaN per il pilotaggio di motori alimentati a batteria
MOSFET Si o SiC: criteri di scelta
Batterie: caratteristiche e classificazione
Azionamenti e controllo del movimento

Elettronica Oggi offre una visione a 360° del mondo delle tecnologie elettroniche. Suddivisa in sei sezioni – analogica, digitale, componentistica, power, comunicazioni/RF e sw/EDA/strumentazione T&M – la rivista fornisce a progettisti, ingegneri, manager tecnici e ricercatori approfondimenti sulle tematiche più attuali e sugli scenari futuri, scritti da autorevoli esperti di settore. La rivista prevede tre inserti a rotazione – EO/Lighting, EO/Power ed EO/Medical – che forniscono un quadro aggiornato e completo su segmenti specifi ci trainanti per l’intero comparto elettronico. Elettronica oggi ospiterà EMBEDDED, una pubblicazione sui sistemi dedicati che integrano progettazione elettronica digitale e analogica e avanzate tecniche di progettazione software.

Periodicità: 8 numeri / anno (gennaio-febbraio / marzo / aprile / maggio / giugno-luglio / settembre / ottobre / novembre-dicembre).

Il costo dell’abbonamento si può portare in detrazione. L’IVA è già assolta dall’editore, pertanto non appare in fattura che viene inviata in automatico alla ricezione del pagamento.

L’INTERVISTA Supermercati versus discount, competizione in corso | NEL PUNTO DI VENDITA Condimenti, si rafforza l’offerta di alta gamma | LA PAROLA AI RETAILER Costi, lo scontro si fa duro

EDITORIALE
Riprendiamo da dove ci siamo fermati

La fiera diventa omnichannel e dura tutto l’anno
Supermercati versus discount. Competizione in corso
Uif: Costi, l’aumento è strutturale. L’industria non riesce più ad assorbirli
Maiora, primi passi da food company
Lidl: Siamo un discount con le caratteristiche di un supermercato
Lo scontro sui costi si fa duro e intanto sale l’inflazione

Dal chicco ai trasformati la quinoa italiana è bio e sostenibile
Zenzero e curcuma in coltura protetta

Ortofrutta, il breeding al servizio dell’offerta premium
Consumi di IV e V gamma tornati ai livelli pre-Covid
Prima colazione e merenda all’insegna del benessere
Biscotti, ogni momento è giusto
Il latte tenta il recupero
Caffé, boom del monoporzionato
Condimenti, si rafforza l’offerta di alta gamma
Pasta, gli italiani premiano le nicchie di mercato
Farine, da commodities a brand
L’olio evo si colora di green ed esalta il territorio
Pizza e pinsa, a casa come in pizzeria
Se l’amaro è piccante lo spirtz si tinge di rosso calabro

SPECIALE HOSTMILANO La fiera che detta le tendenze | CAFFÈ AD 1 EURO sai quanto guadagni davvero?

EDITORIALE
Alla ricerca del costo dell’espresso

IL PUNTO
Le lezioni dello sport

PUBBLICO ESERCIZIO

INCHIESTA
Caffè espresso, lo sai quanto guadagni davvero?

COLAZIONANDO
Pulizia delle attrezzature nel comparto alimentare

GLOBAL COFFEE
L’elemento centrale del coffee business

CAFFÈ
Un sistema espresso ecologico e sostenibile

MERCATO
Riparte il mercato delle bevande nel Fuori Casa

FIPE
Timidi segnali di ripresa ma il mercato è ancora segnato dalla pandemia

NORMATIVE
La rinegoziazione dei canoni di locazione commerciale nell’era Covid

SKY
Il protagonista oggi sei tu!

UN CAFFÈ IN ACADEMY
Linguaggio e memoria

SANIFICAZIONE
Pulizia delle attrezzature nel comparto alimentare

CONSUMI
Un’estate da record

BIRRA
Breve elogio della Weiss

ILLYCAFÈ
One Makes The Difference

SOFTWARE GESTIONALI
Gestire un’attività in modo dinamico

HOSTMILANO

L’INTERVISTA
A Host va in scena il futuro dell’hospitality

OSSERVATORIO HOST
Il palcoscenico dell’innovazione

TENDENZE CAFFÈ
Il caffè unico va in pensione

TENDENZE MACCHINA DA CAFFÈ
Macchine da caffè professionali, tra green e tecnologia

TENDENZE RISTORAZIONE
La ristorazione guarda al futuro

AZIENDE/ORSA DRINKS
Un brand forte ed eclettico

GELATO E PASTICCERIA
Gelato e pasticceria: il futuro è già qui

TENDENZE ARREDO TAVOLA
L’Arredo Tavolo si rinnova: tra estetica, tecnologia e sostenibilità

MIXINNOVATION
HOST e il mondo della tavola

DOSSIER SPIRITS & MIXABILITY

DOSSIER SPIRITS & MIXABILITY
L’occhio dà un gusto ai cocktail e aiuta a vendere

PLANET ONE
Ho scelto di essere bartender

HISTORY COCKTAIL
Hecho in Argentina, Fernet e Cola

RISTORAZIONE

INCHIESTA
Acqua in bottiglia? Sì grazie

IL CLIENTE MISTERIOSO
Una bella storia di doppia specializzazione

GIRO DI VITE
La rivoluzione arancione

SOMMELIER
Il tesoro dell’Enotria

ASSAGGIOFORMAGGIO
Il Castelmagno DOP

PROFESSIONE

IL COMMERCIALISTA
Focus sul Tovagliometro

ARCHITETTO
Superfici come tessuti

MARKETING
Il Neuromarketing che ci serve

RATIONAL ITALIA
Nuovi modi di pensare

REFRESCO ITALIA
Quando l’acqua sa fare la differenza

TENDENZE
Nuovi gusti all’orizzonte

TROPEA CIPOLLA PARTY
La Rossa di Tropea che tutti amano

CAFFÈ BORBONE
Fai la scelta giusta per un mondo migliore

FORMAZIONE
Save the date
Associazioni territoriali

Mixer da 30 anni accompagna l’evoluzione e l’innovazione del mondo del fuori casa, raccontando storie di imprenditori, aziende, prodotti. Rappresenta da sempre il riferimento dell’informazione professionale per i pubblici esercizi e mezzo insostituibile per le imprese che si rivolgono al canale fuori casa. Organo di stampa della Fipe-Confcommercio, grazie anche al contributo di specialisti e professionisti, affronta ogni mese temi specifici e di attualità con i Dossier, la sezione Pubblico Esercizio con il mondo bar e ospitalità in primo piano, la Ristorazione con le nuove Rubriche Il Vocabolario delle Attrezzature e Le Catene, la Mixability con i bartender e gli chef più in del momento, la Professione con consigli e idee per l’attività quotidiana. La rivista raggiunge ogni mese una selezione qualificata di bar, wine bar, ristoranti, pizzerie e hotel in Italia. Mixer è disponibile in versione sfogliabile sul sito www.mixerplanet.com, due media fortemente integrati e complementari.

Periodicità: 10 numeri / anno (numero unico: dicembre/gennaio, luglio/agosto).

Data di pubblicazione: 1^a settimana del mese.

IN OMAGGIO: Abbonandoti a Mixer riceverai in omaggio BIRRA NOSTRA, il periodico dedicato esclusivamente alla birra artigianale di qualità (6 numeri all’anno).

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OFFERTA SPECIALE: Abbonati a un anno di Mixer, potrai partecipare gratuitamente al webinar “Come leggere un bilancio – Economics di progetto”. Il webinar si svolgerà nell’arco di tre sessioni, nelle seguenti date:

29 marzo 2021 - dalle 09:00 alle 13:00
12 aprile 2021 - dalle 09:00 alle 13:00
19 aprile 2021 - dalle 09:00 alle 13:00

In seguito, sarà possibile ricevere le registrazioni delle lezioni e i materiali del corso.

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ISSA PULIRE 2021
Una boccata d’ossigeno per il professional cleaning – Maurizio Pedrini
AFIDAMP: i suoi primi quarant’anni! – Andrea Massignani
La coesione dei soci è la nostra forza – Maurizio Pedrini
Un settore in salute: andamento e nuove tendenze – Diletta Gaggia
Vinta la sfida della ripartenza – Maurizio Pedrini
ISSA Pulire com’è andata? – Maurizio Pedrini

SPECIALE HOTELLERIE

INDAGINE
Turismo, la lunga strada verso la ripresa – Simone Ciapparelli

RICERCA
Covid-19 e le conseguenze sul turismo mondiale – Francesca De Vecchi

LINEE GUIDA
Ospitalità e sicurezza: le norme da seguire – Simone Ciapparelli

INTERVISTA
Alessandro D’Andrea, Presidente A.D.A. Il Rinascimento del turismo alberghiero –  Maurizio Pedrini

CASE HISTORY
Partnership Markas - Gruppo UNA: portare negli hotel l’eccellenza della sanificazione – Maurizio Pedrini

TENDENZE
Profumi sostenibili per l’universo hotel– Luca Ilorini

LINEE GUIDA
Centri termali e benessere: indicazioni per la sicurezza – Simone Ciapparelli

PISCINE
È facile gestire una piscina? – Vincenzo Cama

PEST CONTROL
Gli hotel e il problema infestanti – Graziano Dassi

LAVANDERIE INDUSTRIALI
Quando la macchia cambia colore – Marcello Falvo

FRAGRANZE PER IL BUCATO
La migliore lavanderia professionale? Quella più profumata – Luca Ilorini

Dimensione Pulito è il trade magazine dedicato agli operatori della pulizia professionale ed è  il punto di riferimento per chi opera nel campo della pulizia industriale e in tutti quei settori ad essa strettamente collegati.

Il costo dell’abbonamento  si può portare in detrazione. L’IVA è già assolta dall’editore, pertanto non appare in fattura

DIMENSIONE PULTIO è una rivista mensile (9 numeri) + CLEANING ITALIA + gli speciali indicati nel piano editoriale. Uscite non previste nei mesi di gennaio e agosto.

L’ABBONAMENTO DECORRE dal primo fascicolo cartaceo successivo e scade con la ricezione dei 9 fascicoli cartacei e 10 fascicoli digitali

OMAGGIO: la versione digitale del fascicolo in corso di validità al momento della sottoscrizione dell'abbonamento viene inviata in omaggio contestualmente alla conclusione della transazione online

Dal 1953, Automazione e Strumentazione è il punto di riferimento in Italia per chi si occupa di automazione sia nelle industrie caratterizzate da processi continui e batch sia in quelle caratterizzate da processi discreti. La rivista è organo ufficiale dell’ANIPLA. Sono inoltre attive collaborazioni con le principali associazioni del settore tra cui: AIS ISA Italy Section e ANIE Automazione. Nelle sezioni della rivista trovano spazio attualità di prodotto e di mercato, focus economici, indagini, approfondimenti tecnologici e applicazioni, speciali tematici e contributi dalla comunità scientifica. Le pagine della rivista sul sito www.automazione-plus.it offrono inoltre approfondimenti esclusivi, documenti tecnici, whitepaper, inteviste, video, osservatori, sondaggi.
Automazione e Strumentazione è attiva anche sui principali social network professionali.


Periodicità: 8 numeri / anno (gennaio-febbraio / marzo / aprile / maggio / giugno-luglio / settembre / ottobre / novembre-dicembre).

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INTERVISTA Strumenti a tutela dell’ambiente | DOSSIER Più connettività per le valvole | COVER STORY Gli azionamenti Oriental Motor | FOCUS Gemelli digitali in produzione | SPECIALE Nuove generazioni per il controllo

PRIMO PIANO

EDITORIALE
Dichiarazione di inizio mandato del nuovo presidente di Anipla

BREAKING NEWS
L’attualità in breve

INTERVISTA
Nuovi strumenti per la transizione ecologica

EVENTI
Misurare e analizzare per prevedere

ENERGIA
Un futuro verde per l’industria con idrogeno e rinnovabili

SCENARI
Gestire asset industriali con intelligenza e con l’EAM 4.0
Nucleare: è ancora un dilemma

DOSSIER
Valvole e attuatori nell’era della connettività

APPROFONDIMENTI

COVER STORY
Motori precisi, compatti e veloci dal Paese del Sol Levante

INDAGINE
Edge computing, l’architettura dati del futuro

FOCUS
Digital twin, il modello Industria 4.0 guida lo sviluppo dei gemelli digitali

MISURA
Tutte le possibilità di una pesatura precisa

INTELLIGENZA ARTIFICIALE
Machine teaching: un modello per la AI di nuova generazione

MANUTENZIONE
IA e AR cambiano il mondo della manutenzione predittiva

CONTROLLO
Dalla simulazione al virtual commisioning

RETI INDUSTRIALI
Risolvere problemi di big data gradualmente con gli edge controller
Macchine a prova di acqua e polvere con il pressacavo robusto

APPLICAZIONI

BIOMEDICALE
Tecnologia estensimetrica per la telemedicina chirurgica

CONFEZIONAMENTO
Sistema di trasporto intelligente e flessibile nell’imballaggio dei biscotti
Bordi dritti per processi veloci
Tutti i cablaggi che servono per il packaging dei cavi

MECCATRONICA
Una salda presa robotica sostiene la produzione

SPECIALE

CONTROLLO
Lunga vita al PLC
Rassegna di prodotti e soluzioni

EVENTI

• A Urbanpromo green le nature based solutions. Il caso di Milano
  Sperimentare infrastrutture verdi e soluzioni naturalistiche innovative nel capoluogo lombardo
  a cura di Urbanpromo
  

NORMATIVA

• Superbonus 110%, a che punto siamo?
  Il futuro della detrazione fiscale è ancora incerto, ma vediamo le novità introdotte dalla conversione in legge del D.L. 77/21
  di Luca Alberto Piterà
  

• Il legno è il nuovo mattone?
  Il legno può diventare protagonista anche nell’architettura degli edifici più imponenti. Un vantaggio sia per l’ambiente che per la slaute
  a cura della redazione
  

• Impianti a livelli sempre più smart
  La gestione integrata degli impianti tecnologici consente il passaggio dell’impianto tradizionale a quello digitale, con una migliore efficienza operativa e la riduzione dei consumi energetici
  di Patrizia Ricci
  

• Sistemi di automazione e controllo: l’importanza della norma UNI EN 15232
  Grazie all’introduzione di una classificazione delle funzioni di controllo degli impianti tecnici degli edifici, la norma UNI EN 15232 è la base di partenza per la loro implementazione e per stimare l’impatto dell’automazione sulle prestazioni energetiche degli edifici
  di Patrizia Ricci

DENTRO L’OBIETTIVO

• Un ospedale scadolosamente bello
  Oltre a essere all’avanguardia nel campo sanitario, l’Ospedale di chirurgia pediatrica di Entebbe si caratterizza per la sostenibilità garantita dall’utilizzo di materiali locali e di tecnologie avanzate
  a cura di Maurizio Milan
  

• La sostenibilità si fa in due
  Nella campagna del ragusano lo studio DAAA Haus ha realizzato due ville gemelle a basso impatto ambientale e perfettamente integrate con il paesaggio
  a cura di Erika Seghetti
  

WORK IN PROGRESS

• Riqualificazione e risanamento di un edificio anni 50: cambiamenti in corso d’opera
  Oltre che una riqualificazione estetica e funzionale, l’obiettivo generale è il recupero in termini di efficienza energetica dell’edificio. In questa puntata, isolamento interno, VMC e radiante a pavimento
  di Davide Gigli
  

CASE HISTORY

• Tecnologie per l’ageing in place: domotica assistenziale e digital twin
  Uno studio sulle tecnologie relative all’ambiente costruito che permettono alle persone anziane di rimanere nelle proprie abitazioni e di mantenere un certo livello di autonomia il più a lungo possibile
  di Sofia Agostinelli, Federica Giustini ed Elisa Pernacchia
  

ANTISISMICA

• Aprire la porta alla prevenzione
  Il dispositivo di emergenza anti-incastro, Quake Saver, garantisce una vià d’uscita libera e funzionale in caso di scossa sismica, impedendo il bloccaggio degli infissi
  di Giustino Iovannitti
  

CONSULENZA FISCALE

• Bonus pubblicità: comunicazione da effettuare entro il 31 ottobre 2021
  In questo articolo andremo a trattarre il credito d’imposta Bonus pubblicità, già in essere dal 2018, che nel corso degli anni è stato rafforzato
  a cura di Assocaaf

CONFORMITÀ DEI DISPOSITIVI

• Anche ai sottocontatori va applicata la direttiva MID
  Se così non fosse, verrebbero meno le certezze della contabilizzazione dei consumi individuali, creando un clima di sfiducia nei cittadini
  di Hans Paul Griesser
  

ASSOVERDE

• Rosi Sgaravatti è la prima presidente di Assoverde
  Da 20 anni all’interno dell’associazione e da 15 nel Consiglio direttivo, rimarrà in carica sino al 2023
  di Hans Paul Griesser

RINNOVABILI

• Segnalazione per violazione della normativa europea da parte dello Stato italiano
  Il Presidente Fiper: "Il sostegno alla metanizzazione ostacola l’investimento nelle tecnologie di riscaldamento/raffrescamento alimentate da fonti rinnovabili e quindi il raggiungimento degli obiettivi europei"
  a cura di Fiper
  

SERRAMENTI

• Le residenze Libeskind II di Citylife scelgono il marchio posa qualità serramenti
  Per garantire agli edifici serramenti posati secondo tutti i criteri della Norma UNI 11673
  di Hans Paul Griesser

L’Ammonitore - Mensile d’informazione per la produzione e l’automazione industriale

Il costo dell’abbonamento si può portare in detrazione. L’IVA è già assolta dall’editore, pertanto non appare in fattura

L’ABBONAMENTO DECORRE dal primo fascicolo cartaceo successivo e scade con la ricezione dei sei fascicoli cartacei e sette fascicoli digitali

OMAGGIO: la versione digitale del fascicolo in corso di validità al momento della sosttoscrizione dell’abbonamento viene inviata in omaggio contestualmente alla conclusione della transazione online

EDITORIALE
EMOzionante

IN PRIMO PIANO
Partner Summit 2021: DMG MORI premia i suoi fornitori TOP
Comau e Fondazione REI inaugurano il DAL – DIgital Automation Lab
Premi UCIMU 2021

MACCHINE UTENSILI
Produzione orientata al futuro
Soluzioni automatizzate integrate in rettifica

CNC
CNC nella rete... WLAN

AUTOMAZIONE E INDUSTRIA 4.0
La svolta verso le lavorazioni intelligenti

CASE HISTORY
Metall Steel sceglie soluzioni ISTech per un taglio metalli su misura

EDITORIALE
Focus su digitalizzazione, formazione e sostenibilità – Luca Rossi

SPONSORS
Protagonisti della tecnologia

INCHIESTE
Formazione e competenze i trend sui quali puntare – Stefano Soresina
Verso una transizione verde e 4.0 – Renato Casragnetti
La lombardia investe nella R&D green – Renato Castagnetti
Un nuovo Salone dedicato alla lamiera – Stefano Soresina
Partnership tra fiere e riflettori sull'alluminio – Renato Castagnetti

CURIOSITÀ
La rivoluzione dei baby boomer

FISCO
Bonus 4.0, credito d’imposta per gli investimenti nel biennio 2021-2022

IL PUNTO
Sicurezza informatica

COPERTINA
L’approccio Kaizen allo smart manufacturing

LINEA DIRETTA

LINEA DIRETTA PRODOTTI

PANORAMA
Reti industriali

ATTUALITÀ
10 anni di crescita per automation24
Industry 4.0 e industry 5.0 non sono così distanti
La produzione prende forma grazie alla robotica
Forum meccatronica

SPECIALE
Big Data e business intelligence: un aiuto alle aziende a competere
Ottimizzare i dati dei test
Canna da zucchero 4.0
Analizziamo i dati in tempo reale
Gestire i dati è un must
Ottimizzazione proattiva: obiettivo centrato
Quanti dati. Come fare?

RASSEGNA
Smart sensor: quanto ne abbiamo bisogno!

TAVOLA ROTONDA
Skill digitali per l’industria del futuro

SICUREZZA
Ripensare la gestione del rischio

METROLOGIA
Trattori perfettamente misurati

AGIV
Un atelier per la maserati

AMR
Più che semplici AMR

SENSORI
L’interpretazione contemporanea della pietra naturale

ENERGIA
Gas: un potenziale volano di crescita
Prepararsi al codice di rete

DISTRIBUTED CONTROL SYSTEMS
Come si stanno evolvendo i DCS

RFID
La moda è sotto tag

TUTORIAL
Dietro le quinte dell’e-commerce

TECH BOYS AND GIRLS

START-UP
Motus operandi

AO DOMANI
Tutti pazzi per le criptovalute?

AUTOMAZIONE USA
Saasification of everything

AVVOCATO
Perché investire in Italia

Automazione Oggi è la rivista dedicata alle tecnologie, ai prodotti e alle soluzioni per l’automazione industriale, segue da vicino i trend del mercato con inchieste, panorami, tutorial, analisi e tavole rotonde. Ampio spazio viene dato alla presentazione di casi applicativi realmente implementati, interviste e novita?. Automazione oggi ospita, al suo interno, FIELDBUS&NETWORKS, importante rivista dedicata alle tecnologie di rete, standard e proprietarie. Cuore dell’automazione e? il software, protagonista dell’inserto “SOLUZIONI SOFTWARE PER L’INDUSTRIA”. E per ampliare l’informazione, Automazione oggi ospita EMBEDDED, una pubblicazione sui sistemi dedicati che integrano progettazione elettronica digitale e analogica e avanzate tecniche di progettazione software. Automazione Oggi e? attiva sui principali social network professionali.

Periodicità: 8 numeri / anno (gennaio-febbraio / marzo / aprile / maggio / giugno-luglio / settembre / ottobre / novembre-dicembre).

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INCHIESTA
Soluzioni pneumatiche per la Smart Factory – G. Peloso

ELETTROIDRAULICA
Movimento terra con guide stile Automotive – A. Alessandri

MANUTENZIONE
Sostenibilità e affidabilità chiavi del successo – A. Buffon

PNEUMATICA
Tutto sotto controllo nella linea di montaggio –A. Alessandri

OLEOIDRAULICA
Esperti nel controllo dei fluidi – G. Peloso
Preformatura del tubo rigido per una connessione asciutta e sicura – G. Peloso
Banchi di collaudo per cilindri idraulici – L. Rossi
Solenoidi proporzionali per il movimento terra – E. Castello
Dimensioni compatte, prestazioni hi-tech – A. Alessandri

SMART FACTORY
Manipolare anelli di tenuta con il vuoto – A. Alessandri

FLUIDOTECNICA è un bimestrale dedicato al mondo dell’oleoidraulica e della pneumatica. In ogni numero, propone dettagliate informazioni relative a prodotti, novità e soluzioni progettuali che trovano impiego in ambito industriale e impiantistico, oltre a seguire da vicino il settore con notizie, approfondimenti tecnico– economici, rassegne merceologiche, interviste e tavole rotonde. Fluidotecnica è particolarmente vicina all’Assofluid (Associazione italiana dei costruttori e operatori del settore oleoidraulico e pneumatico) e alle aziende del settore, delle quali rappresenta l’interlocutore privilegiato. La rivista è veicolata sia con una tiratura propria sia in allegato a PROGETTARE.

Periodicità: 5 numeri / anno (gennaio / aprile / maggio / settembre / ottobre).

Data di pubblicazione: 1^a settimana del mese.

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EDITORIALE
Auto elettrica, necessario riqualificare e incentivare

INCHIESTA
Come finanziare la formazione
Marcatura Ukca. Ecco cosa cambierà
Un’America da (ri)scoprire

SCENARI
Elettroidraulica, tra green e digitale
Sensori multivariabili per produzioni sostenibili
Design generativo, grande opportunità

MECCATRONICA
Assemblaggi in evoluzione

AUTOMAZIONE
Motoriduttori epicicloidali ready to use
Collaborazione cablata

SISTEMI DI VISIONE
L’ottica del laser fa la differenza

SMART FACTORY
Energia: la sorgente è qui

RASSEGNA EMO
A EMO Milano componenti in vetrina

SPECIALE MACCHINE UTENSILI

PROGETTARE è la prima rivista italiana nel settore della progettazione industriale e della meccatronica. Da 40 anni tratta, in modo sistematico e puntuale, tutte le principali tematiche di interesse per i progettisti e i tecnici di tutti i settori industriali: CAD/CAM/CAE/PLM, materiali, componenti industriali, adesivi e fastener, manutenzione, normative, brevetti, ricerca, formazione, sono solo alcuni degli argomenti che sono sviluppati attraverso interviste, tavole rotonde, dati di mercato, speciali monotematici, reportage sulle principali fiere. Uno spazio molto importante nel corso dell’anno è riservato all’inserto Fluidotecnica, riferimento storico per i settori dell’oleoidraulica e pneumatica. La rivista è anche online con anticipazioni e approfondimenti tematici continui.

Periodicità: 8 numeri / anno (numero unico: gennaio/febbraio, giugno/luglio, novembre/dicembre).

Data di pubblicazione: 1^a settimana del mese.

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EDITORIALE
EMO potrebbe essere un volano di ripartenza – Luca Rossi

IN COPERTINA MCM
Clock EVO, ergonomia, green e compattezza – Luca Rossi

IMPRESE & MERCATO
INCHIESTA
La verniciatura punta su digitale e green – Stefano Belviolandi
Sicurezza sul lavoro: ancora molta strada da fare – Gabriele Peloso
Agevolazioni fiscali per la formazione – Marco Zambelli

STRATEGIE
Atomat continua la tradizione dei torni Giana – Stefano Soresina
5 assi, EDM e molto altro – Gabriele Peloso
Smart Factory Renishaw. Il bello della produzione – Daniela Garbillo

FOCUS ROBOTICA
Sicurezza e prestazioni con il cobot Comau – Stefano Soresina
Sistemi mobili autonomi per trasportare materiali – Elena Castello
La saldatura col cobot garantisce flessibilità – Renato Castagnetti
Rullatrici precise con controllo e robot – Renato Castagnetti
Flessibilità nel montaggio di cartucce e rubinetti – Elena Castello
Aumenta il fatturato grazie al cobot – Elena Castello
Standardizzazione per ogni esigenza – Elena Castello
Nasce il Polo Nazionale per stratup robotiche – Luca Rossi
L’intralogistica si fa flessibile – Elena Castello

TECNOLOGIA &PRODUZIONE
CENTRI DI LAVORO
Flessibilità al quadrato – Renato Castagnetti

FRESATURA
Soraluce presenta l’approccio #MadeForYOU – Renato Castagnetti

RETTIFICATURA
Rettificatrice e robot in vetrina in fiera – Elena Castello

ADDITIVE MANUFACTURING
Produzione flessibile previsioni oltre l’emergenza – Markus Glasser
Stampante 3D con Intelligenza Artificiale – Elena Castello

LAVORAZIONE DELLA LAMIERA
Barre a ricircolo di sfere per piegatrici elettriche – Renato Castagnetti

RASSEGNA EMO
Riflettori accesi su EMO Milano – Antonella Pellegrini

Da 70 anni RMO–RIVISTA DI MECCANICA OGGI è il magazine storico del mondo della macchina utensile. Inchieste sulle tematiche di più stretta attualità, ampio spazio ai protagonisti e alle strategie delle aziende, analisi sui trend di mercato, rassegne tematiche e approfondimenti sulle ultime novità di prodotto sono tra i tratti caratterizzanti della rivista. Il programma editoriale prevede ampio spazio per argomenti quali l’asportazione del truciolo, la deformazione, gli utensili, la saldatura, i trattamenti termici e superficiali, il laser e le tecnologie additive, i componenti di macchine, le attrezzature per l’officina, i robot, i sistemi CAD/CAM, i mezzi per l’automazione della produzione, la movimentazione. Rivista di Meccanica Oggi è un mensile distribuito in abbonamento e su mailing list. La rivista è anche online con anticipazioni e approfondimenti tematici continui.

Periodicità: 8 numeri / anno (numero unico: gennaio/febbraio, giugno/luglio, novembre/dicembre).

Data di pubblicazione: 1^a settimana del mese.

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SPECIALE SISTEMI IBRIDI | Ibrido è meglio?

INTERVISTA | È ora di rivedere completamente la legislazione del settore

INCHIESTA | Il mercato nero dei gas fluorurati preoccupa l’Europa

SUPERBONUS | I prezzi maggiorati dalle multiutility diventano un caso

CERSAIE | Bentornato, arredobagno!

CASE HISTORY | La climatizzazione del Centro Vaccinale alla Fiera di Brescia

L’INSTALLATORE NON PROFESSIONALE | Notizie di cronaca

Sfoglia l’anteprima digitale

PROFESSIONE L’innovazione digitale a supporto della qualità alimentare e della sostenibilità                      

INSIGHT Le sfide del sistema alimentare post-Covid: tecnologie, sostenibilità, formazione e digitalizzazione

INGRANDIMENTI Una mucca in un mare di plastica                                     

ASSOCIAZIONE DI SETTORE Valorizzare l’industria conserviera italiana

DIRITTO ALIMENTARE Allerte alimentari: le nuove linee guida al banco di prova

MONDO PACKAGING Shelf life secondaria. Nuovi scenari di consumo

SOSTENIBILITÀ Valorizzare le eccedenze lungo la filiera

INCHIESTA Un percorso collaborativo verso sistemi alimentari sostenibili

PEST MANAGEMENT L’uso degli insetti utili                                

CONTROVENTO Una riflessione, una constatazione e una speranza

SPECIALE IMPIANTI E TECNOLOGIE

MACCHINE PER L’INDUSTRIA ALIMENTARE Nuovi macchinari? Meglio ripararli

INCENTIVI Transizione 4.0: quali opportunità per le aziende

DIGITALIZZAZIONE Soluzioni digitali per l’industria alimentare

CASE HISTORY Un’esperienza ad alto valore aggiunto

BLOCKCHAIN Tracciabilità di filiera: la sicurezza corre tra i blocchi

INNOVAZIONE La biotecnologia al servizio del mondo alimentare

FOCUS MEAT-TECH

CARNI E SALUMI Prodotti DOP e IGP "buoni" anche per l’ambiente

PROTAGONISTI Beretta: un’eccellenza italiana

SOLUZIONI

Produzione & Igiene Alimenti è la rivista ufficiale del Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Tecnologi Alimentari ed è la rivista di riferimento per chi opera nel campo della preparazione, conservazione, distribuzione, gestione e controllo della qualità e dell’igiene nelle diverse filiere del sistema agroalimentare, nonché per il personale preposto alla prevenzione e alla vigilanza del settore.

La rivista vede il coinvolgimento in prima persona dei tecnologi alimentari e dei più autorevoli opinion leader e esperti nel campo della Food safety. Igiene degli alimenti e tutela della salute pubblica; igiene della produzione; controllo delle contaminazioni; innovazione tecnologica; Pest Management; tracciabilità e rintracciabilità; requisiti igienici del personale; hygienic design e aspetti organizzazione; certificazione; etichettatura e packaging; analisi e strumentazione di laboratorio; allerte alimentari; piani HACCP: sono solo alcuni dei temi approfonditi in ogni fascicolo della rivista.

Produzione & Igiene Alimenti è il riferimento per l’aggiornamento professionale dei:

• direttori di produzione e responsabili dell'autocontrollo nel campo agroalimentare
• titolari e responsabili dell'autocontrollo di aziende della ristorazione, GDO e punti vendita
• responsabili del controllo ufficiale competenti per la vigilanza e la sicurezza alimentare
• operatori impegnati nella produzione, trasformazione, confezionamento, distribuzione, vendita e somministrazione degli alimenti
• tecnici di laboratori di analisi e controllo, istituti universitari, istituti zooprofilattici, centri ricerche, responsabili e operatori del servizio di disinfestazione.

È l’unica pubblicazione italiana tecnico-divulgativa dedicata agli operatori del settore dell’entomologia e del Pest Management, tematica entrata a far parte dei piani di autocontrollo aziendale in ottica di gestione della qualità e della sicurezza alimentare.

Il costo dell’abbonamento  si può portare in detrazione. L’IVA è già assolta dall'editore, pertanto non appare in fattura.
Igiene Alimenti è una rivista bimestrale (6 numeri all’anno).

L’abbonamento decorre dal primo fascicolo cartaceo raggiungibile e scade con la ricezione dei 6 fascicoli cartacei.

Alla sottoscrizione si riceve una copia digitale di cortesia dell'ultimo numero

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IN QUESTO NUMERO

News dal mondo elettrico

DISTRIBUZIONE

Il condominio: Circular Smart Building a misura d’individuo

TECNOLOGIE

Ruolo dei sistemi di Building Automation nella transizione energetica

MERCATO

La casa nell’era del post lockdown
Trasformatori e motori elettrici

RINNOVABILI

L’Italia non tiene il passo sostenuto dell’Europa
Sistemi di accumulo

EVENTI

Tre progetti, un unico obiettivo

SOLUZIONI

Illuminazione intelligente

CASE HISTORY

Impianti fotovoltaici galleggianti
Efficienza energetica nella GDO

Lente di ingrandimento
La birra di siero, un modo elegante per impiegare il siero di fine caseificazione o una bizzarria senza futuro?

Primo Piano

Intervista
Diffondere nel mondo i formaggi DOP e IGP

Attualità

Nutrizione
Alimentazione scolastica: il latte per crescere forti

Focus

Diritto e Rovescio
Il responsabile della manutenzione degli impianti nelle aziende lattiero-casearie: una figura professionale fondamentale

Zootecnia
Vaccini: una scelta di welfare aziendale in ottica di sostenibilità

Economia
Il settore lattiero caseario a prova di pandemia

Ricerca

Ricerca scientifica internazionale

Sanitizzazione
Shelf life più lunga per Fiordilatte e Ricotta

Innovazione
InnoDairyEdu: una nuova piattaforma Moodle, ad accesso libero e gratuito, sull’innovazione del settore lattiero caseario

Formazione

Università
Zootecnia: mancano le proffesionalità per gestire le sfide ambientali garantendo redditività. La risposta è in un nuovo corso di Laurea Magistrale

Scuola
Scuola di Pastorizia: valore alla tradizione

Tecnica

Tecnologia applicata
Pecorino Romano DOP
Murazzano DOP, la tradizione ovina in Langa

Normativa
Lattosio, un nutriente importante: sostenere un approccio politico rivisto per i prodotti lattiero-caseari e il suo zucchero intrinseco

Normativa

Pillole legislative
Benessere degli animali: qual è lo stato dell’arte e quali sono gli obiettivi futuri

Dalle Aziende

Cultura

Storia lattiero-casearia
Le attività protocasearie appenniniche

La Grattugia
Fuori dal coro

La rivista dell’industria e dei tecnici del latte | Organo ufficiale AITeL

SCIENZA E TECNICA LATTIERO-CASEARIA è la pubblicazione peer reviewed organo ufficiale di AITel - Associazione Italiana Tecnici del Latte. È la rivista di riferimento per l’aggiornamento scientifico, tecnico e professionale dell’operatore del comparto lattiero-caseario. Da oltre 50 anni a Scienza e Tecnica lattiero-casearia è riconosciuto un elevato valore scientifico grazie all’alto profilo degli articoli, garantito da un Board editoriale che assicura referee rigorosi e qualità dei contenuti.

PROFILO DEI LETTORI. Scienza e Tecnica lattiero-casearia si rivolge a tutti gli operatori del comparto fra cui i tecnici del latte, l’industria, gli enti di ricerca, l’Università.

ABBONAMENTO. Il costo dell'abbonamento  si può portare in detrazione. L'IVA è già assolta dall'editore, pertanto non appare in fattura. 

Scienza e Tecnica lattiero-casearia è una rivista bimestrale (6 numeri all'anno). L'abbonamento decorre dal primo fascicolo cartaceo raggiungibile e scade con la ricezione dei 6 fascicoli cartacei.

Spedizione in Italia

Nel numero 7/2021 de Il Giornale dell’Ingegnere:

Atmosfera
Editoriale di Gianni Massa    

L’atmosfera – dal greco ?τμ?ς/ vapore e σφα?ρα/sfera – è l’involucro gassoso che circonda un corpo celeste le cui molecole sono trattenute dalla forza di gravità del corpo stesso.
In chimica è l’ambiente che regna all’interno di un apparecchio di reazione. Per la fisica è l’unità di misura (non convenzionale) della pressione, cioè del rapporto tra il modulo della forza agente ortogonalmente su una superficie e la sua area.

_________________


INCHIESTA
“Prevenire eventi come questo è possibile”
L’incendio del 29 agosto scorso ha posto una serie di dubbi sui rivestimenti e la sicurezza antincendio. La normativa c’è, ma fin dove arriva la deontologia professionale?

INTERVISTA
Sistemi a cappotto, EPS e incendi. Quali i rischi?
Insieme a Marco Piana, Direttore Tecnico di AIPE, abbiamo cercato di fare chiarezza sul ruolo dei materiali isolanti nell’incendio che ha devastato la facciata della Torre dei Moro a Milano

IL PUNTO
Le novità del Semplificazioni bis
Dalla CILA alla ripresa dell’appalto integrato, al CCT e al Progetto di fattibilità tecnico economica

È TEMPO DI APPALTI
Codice degli appalti: tra problematiche e revisioni
Molte le criticità da chiarire

DAL C3i
Informatica e sanità: incrocio pericoloso o opportunità di sviluppo?
La governance delle soluzioni deve essere affidata ad addetti ai lavori per non trasformarsi in rischio per la collettività

EDITORIALE

PROFUMI, RUMORI E SCAMBIO DI IDEE NELLA FABBRICA AUTOMATICA
Carlo Marchisio

DIGITAL TRANSFORMATION

AUTOMAZIONE AVANZATA PER L’INDUSTRIA INTELLIGENTE
Mario Gargantini

ROBOTICA

ROBOTICA E MECCATRONICA PER LA FABBRICA DI DOMANI
Mario Gargantini

FORUM MECCATRONICA

PROGETTIAMO INSIEME L’INDUSTRIA DI DOMANI
a cura della redazione

KEB AUTOMATION ITALIA AL FORUM PRESENTA NOA
a cura della redazione

MIR RIVOLUZIONA LA LOGISTICA CON DUE POTENTI ROBOT
di E.S.

LOGISTICA

L’INTRALOGISTICA FLESSIBILE
di E.S.

INNOVAZIONE & TECNOLOGIA

CARACOL E L’AEROSPAZIO
Violetta Nespolo

BELUGA, LA PRIMA BARCA AL MONDO CON MATERIALE PLASTICO RICICLATO
Violetta Nespolo

INTERVISTA

IL FUTURO DELLA DRIVE TECHNOLOGY
di E.S.

AUTOMAZIONE E ASSEMBLAGGIO

POWER QUALITY E COMPONENTI EVOLUTI PER OTTIMIZZARE L’EFFICIENZA
Alberto Buffon

IOT

INDUSTRIAL EDGE
a cura della redazione

EFFICIENZA ENERGETICA

RITTAL BLUE E+
di V.R.

DKC IN PRIMA LINEA
di V.R.

MOBILITY

LA MOBILITÀ DEL FUTURO PRENDE FORMA
Cristina Gualdoni

MOBILITÀ E SOSTENIBILITÀ
Cristina Gualdoni

SOSTENIBILITÀ

IN BICI PER PULIRE IL MARE
Eleonora Segafredo

PRODUCT NEWS

EDITORIALE
I freni alla ripresa

IN PRIMO PIANO
In bici per pulire il mare di Taranto, si può!

SICUREZZA
La forza della sinergia

INTERVISTA
A tu per tu con Barbare Colombo

SPECIALE EMO
La ripresa c'è e si vede
Appuntamento con The magic world of metalworking

CAFFÈ & FORMAZIONE Carmen Clemente e Manuela Fensore: la sfida delle campionesse di latte art | DOSSIER ACQUE MINERALI Mercato, trend e proposte per il fuoricasa

EDITORIALE
Finalmente tornano i problemi

IL PUNTO
La gavetta, tra lavoro e lavoretti

PUBBLICO ESERCIZIO

PROFESSIONE
Buona la ripartenza ma scarseggia il personale

INTERVISTA
Fensore&Clemente: la sfida delle campionesse della Latte Art

PILLOLE DI CAFFÈ
No alcol, more coffee: l’energia dei Mocktail a base caffè

INIZIATIVE
Nasce "Gli Storici", il sindacato dei locali d’epoca

FORMAZIONE
Un futuro da costruire

COLAZIONANDO
Colazioni dal mondo: a ognuno il suo buon mattino

TECNICHE
I contenitori della birra

SANIFICAZIONE
Il lavaggio del tovagliolo: le fasi di lavoro

UN CAFFÈ IN ACADEMY
Come allenare l’olfatto

GLOBAL COFFEE
Nuove opportunità per la formazione business

IEI
Home barista nella rete dell’espresso italiano

DOSSIER ACQUA

MERCATO
Finalmente la svolta

TENDENZE
Una conquista goccia dopo goccia

MIXINNOVATION
Facile dire bicchiere

ACQUA
Le forme dell’acqua

RISTORAZIONE

ASSAGGIOFORMAGGIO
Casciotta d’Urbino DOP

IL CLIENTE MISTERIOSO
Buonumore di Viareggio: no barche no cena

CUCINE DAL MONDO
Innovando con la tradizione: Florida

MIXABILITY

HISTORY COCKTAIL
Dark’n’Stormy, il cocktail delle Bermuda

COCKTAIL RICETTE
Buoni e... instagrammabili!

NIGHTLIFE
Il cuore, oltre il bancone

PROFESSIONE

MARKETING E COMUNICAZIONE
Cosa resterà?

ARCHITETTO
"Good food for good causes" Cibo per l’anima

COMMERCIALISTA
Guida al bonus acqua potabile

SOMMELIER
Basilicata: intorno e oltre l’Aglianico

OSSERVATORIO HOST
HostMilano, un appuntamento da non perdere

FORMAZIONE
Tutto pronto per la ripartenza

MEETING PROVINCIALI Fuori dal Covid, dentro la ripresa | CERSAIE 2021 Un ritorno in grande stile | TENDENZE Un’immersione in vasca BARBERI RUBINETTERIE Qualità Made in Italy

IL PUNTO
Ritorni e partenze
di Enrico Celin

STRATEGIE D’IMPRESA
La filiera ITS sta cambiando il ruolo del distributore? Complessità e opportunità
Il distributore come problem solver. Servizi sempre più complessi, consulezna e soluzioni applicative
di Roberto Schiesari

NELLA MENTE DEL CLIENTE
Lettera aperta a un imprenditore
Al fine di valutare la propria offerta, una delle domande più importanti che l’imprenditore può farsi è: se fossi il cliente acquisterei i prodotti/servizi offerti dalla mia azienda?
di Marco Monti e Fabrizio Pirovano

TENDENZE
Un’immersione in vasca
Negli ultimi anni la vasca da bagno sta incontrando un nuovo successo sia come elemento di arredo puro nelle versioni freestanding, sia per le funzioni di idromassaggio in casa e nelle mini-piscine all’aperto
di Roberta Mutti

INCHIESTA ECOBONUS
Fatta la legge...
Multiutility o installatore di fiducia per caldaie e climatizzatori che beneficiano dell’Ecobonus? I prezzi rincarati dalle multiutility sono davvero giustificati? E ancora, chi controlla i preventivi? Un’inchiesta condotta lo scorso luglio dai giornalisti Milena Gabanelli e Marco Bonarrigo per Dataroom, ha visto in un live la partecipazione di Enrico Celin, Presidente ANGAISA
di Maruska Scotuzzi

CERSAIE 2021 ANTEPRIMA PRODOTTI
Cersaie 2021, un ritorno in grande stile
In questa 38esima edizione (27 settembre - 1° ottobre 2021) Cersaie occuperà integralmente i 15 padiglioni del Quartiere fieristico di BolognaFiere, dove saranno presenti circa 600 espositori, il 41% dei quali esteri provenienti da 26 nazioni
di Silvia Martellosio

INTERVISTA
Qualità Made in Italy
Specializzata nella produzione di valvole e componenti per impianti termici e idrosanitari, l’azienda Barberi Rubinetterie Industriali – presente sul mercato da oltre 60 anni – lancia la nuova serie di valvole di zona per un cliente professionale attento alla qualità e al servizio. Con Francesco Barberi, Amministratore Delegato, abbiamo percorso le tappe fondamentali dell’azienda, le strategie e i progetti per il futuro
di Maruska Scotuzzi

MERCATI TERRITORIALI
Cresce il mercato delle costruzioni grazie ai bonus. Come scongiurare l'effetto boomerang?
Osservatorio sulla competitività delle province italiane, un focus sullo sviluppo dell’economia dell’edilizia e del settore ITS
di Diletta Gaggia

LOGISTICA
Le nuove frontiere della logistica: Real Time Location
Cosa fa e quali vantaggi può portare un RTLS al mondo della logistica, della produzione e del retail?
di Marco Barbetti - Logicà

CONSULENZA FISCALE
Bonus sanificazione, acquisto di dispositivi e adeguamento degli ambienti di lavoro
I criteri per usufruire del Bonus e gli step da compiere per una documentazione corretta
a cura di Assocaaf

EDITORIALE
Il mercato riparte – Luca Rossi

IN COPERTINA MONZESI
Cultura d’impresa motore di cambiamento – Luca Rossi

IMPRESE & MERCATO
INCHIESTA
La robotica sposa l’Intelligenza Artificiale – Stefano Belviolandi
Macchine più vecchie, cresce l’automazione – Luca Rossi

STRATEGIE
Da cinque generazioni profilati inox di qualità – Stefano Soresina
In ripresa il 2021 per la macchina utensile – Attilio Alessandri
Il futuro del motion control è nella tecnologia ibrida – Elena Castello

FOCUS AUTOMOTIVE
Verniciatura, sostenibilità di impianti e nei prodotti – Elena Castello
Dove si assembla la nuova Maserati – Stefano Soresina
Quando il robot garantisce flessibilità – Elena Castello
Elevata precisione grazie alla fresatrice– Renato Castagnetti
Chiusure di sicurezza sulle autopompe – Renato Castagnetti
Robotica collaborativa per gestire lotti corti – Elena Castello
Guide lineari per veicoli medici – Elena Castello
Dosaggio robotizzato e soluzioni ad hoc – Elena Castello

TECNOLOGIA &PRODUZIONE
CENTRI DI LAVORO
Per lavorazioni di estrema precisione – Luca Rossi
Fresatura di pezzi forgiati in acciaio – Renato Castagnetti

FRESATURA
Utilizzare macchine senza possederle – Daniela Garbillo

RETTIFICATURA
Migliorata la precisione dei cilindri rettificati – Stefano Soresina

ELETTROEROSIONE
Velocità e taglio per elettroerosione a filo – Elena Castello

LOGISTICA
Come sollevare un elicottero – Renato Castagnetti

RASSEGNA CAD/CAM/CAE
Grafiche intuitive e tool verticali – Stefano Soresina

OLEOIDRAULICA
Quando il lavoro è duro l’innovazione inizia a lavorare – G. Peloso
Pompe criogeniche per impianti industriali – R. Vetta

SMART FACTORY
L’alleato digitale per la sostenibilità – R. Vetta
Soluzioni industriali sempre più digitalizzate – B. Torres

IDRAULICA
Per la suola, automazione su misura – A. Alessandri

PNEUMATICA
L’automazione passa dal racconto – M. Esposito
Il valore del Made in Italy nell’automazione – B. Corrielli

EDITORIALE
Imprese italiane strategiche per la competitività tedesca

SCENARI
E.O.I. Tecne disegna il futuro
Un filo (di rame) lungo... Sessant’anni

INCHIESTA
Application-friendly e uomo al centro
Agroalimentare, Brasile cerca tecnologia italiana

MECCANICA
Soluzioni smart ed efficienti
Cilindro inox per ambienti ostili
Tempra a induzione per le guide lineari

MECCATRONICA
Tecnologia anticollisione per il cobot

AUTOMAZIONE
Gestire in zona a rischio espolosione

LOGISTICA
Localizzare, tracciare e proteggere

SMART FACTORY
Digital transformation nel petrolchimico

RASSEGNA CILINDRI PNEUMATICI E IDRAULICI
Compatti, resistenti e maneggevoli

SPECIALE INDUSTRIA AUTOMOTIVE

SPECIALE APPUNTI TECNICI

IL PUNTO

Il coraggio premia gli audaci
La nostra sovracrescita economica si sta scontrando con i limiti della finitezza della biosfera

SPECIALE CERSAIE 2021

ANPP

Reimpostiamo l’orologio
È tempo di camminare insieme, passo dopo passo, verso un nuovo capitolo della nostra Associazione

DESIGN

Portare la natura dentro la casa
Il progetto di una villa che vuole essere il "buen retiro" di una famiglia

TENDENZE

Spazio alla creatività
Il parquet a misura di interior design

VETRINA

Un viaggio all'interno del SuperSalone 2021

EDITORIALE
Il giusto tempo

PANORAMA
Sicurezza "chiavi in mano"

PANORAMA EMO
The magic world of metalworking
Fanuc le soluzioni per l’automazione di processo
Incontra gli esperti di Hypermill
#MadeForYou
ATHENA 41 la segatrice automatica FMB
ATOS ScanBox – That’s way
Omera dal 1951 leader nel settore dei macchinari per la lamiera
Alla EMO i ter marchi leader della precisione
Flessibilità al quadrato
Nuova linea A80 di Rettificatrici Ghiringhelli
Hexagon presenta l’innovazione per la macchina utensile
Cambio inserto in 17 secondi

STORIA DI COPERTINA
Tecnologia e flessibilità

DOSSIER TORNITURA
L’evoluzione di una lavorazione antica
Danobat Hembrug specialisti nelle lavorazioni in hard turning
CLX 450 TC, la tornitura universale di una nuova definizione
La soluzione compatta di EMAG
Morse MAXIGRIP, una delle molteplici novità gerardi 2021
C 42 DYNAMIC, un 5 assi disponibile anche in versione MILL-TURN
SPARK 1200
SPecialisti di soluzioni integrate
Applicazioni speciali su richiesta del cliente
Soluzioni di attrezzamento per affrontare la nuova normalità
Il futuro delle soluzioni di lavorazione Soraluce
La linea Multiswiss: un soluzione chiavi in mano

SPECIALE
Metrologia e strumenti di misura, i pilastri del concetto di "fabbrica digitale"

RICERCA E INNOVAZIONE
Intelligenza artificiale un punto di vista
Il software "development Kit" di Canon per un’infrastruttura industriale a prova di imaging

ENERGIA Futuro più verde con le rinnovabili | SCENARI Smart working nell’industria | COVER STORY La strumentazione di Endress+Hauser | FOCUS Piattaforme cloud per produrre | SPECIALE Identificazione e visione

PRIMO PIANO

EDITORIALE
Automazione per impianti modulari: realtà o visione?

BREAKING NEWS
L’attualità in breve

MERCATI
Veicoli off-highway, rivoluzione in corso nelle macchine operatrici

EVENTI
Tecnologie abilitanti per il packaging

ENERGIA
Un futuro verde per l’industria con idrogeno e rinnovabili

SCENARI
Industrial smart working
Tecnologia ed esperienza nel processo di finitura

APPROFONDIMENTI

COVER STORY
People for Process Automation

INDAGINE
MTConnect, lo standard libero e aperto per i costruttori di macchine utensili

FOCUS
Piattaforme cloud industriali per ridisegnare la gestione degli asset

PROCESSO
La misura a livello radar attenta ai costi

APPLICAZIONI

ENERGIA
Tracciamento degli inseguitori solari nel parco fotovoltaico di Falkenberg

FARMACEUTICO
Un sistema di trasporto flessibile semplifica l’accesso ai test HIV
Predire la qualità di un lotto nel processo farmaceutico e alimentare
Rilevamento ottico per il confezionamento Pharma
Un piccolo sensore per una grande macchina

COSMETICA
Un sensore radar per le materie prime dell’industria cosmetica

AUTOMOTIVE
Più sicurezza in futuro con i test per l’elettromobilità
Gestire le variabili di processo nell’industria automobilistica
Alta efficienza in poco spazio per le ispezioni di qualità

SPECIALE

AUTO-ID & VISIONE
Le prospettive industriali di visione e identificazione automatica
Rassegna di prodotti e soluzioni

TECNICA

CONTROLLO
Digital Twin: un valido alleato della manutenzione predittiva

SCENARI
Quattro leve strategiche per la resilienza aziendale

SPECIALE BONUS ACQUA POTABILE | Trattiamola bene!

INTERVISTA | Una nuova divisione per affrontare il mercato HVAC da protagonisti

INDOOR AIR QUALITY | I filtri dell’aria non sono tutti uguali

TECNOLOGIE | Il raffrescamento evaporativo a due stadi: vantaggi e ambiti di applicazione

CASE HISTORY | Tutta l’efficienza delle rinnovabili

L’INSTALLATORE NON PROFESSIONALE | Notizie di cronaca

Sfoglia l’anteprima digitale

NORMATIVA Superbonus 110%, a che punto siamo? | CASE STUDY Griglie afoniche per un residence in riva al mare | SPECIALE IEQ Qualità dell’aria interna: prescrizioni per il comfort | Come illuminare gli ambienti interni | Il comfort acustico nei luoghi dedicati all’ascolto | Comfort termoigrometrico, uno strumento di progetto e verifica

NORMATIVA

• Superbonus 110%, a che punto siamo?
  Il futuro della detrazione fiscale è ancora incerto ma vediamo le novità introdotte dalla conversione in legge del DL 77/21
  di L.A. Piterà

SPECIALE IEQ

• Di cosa parliamo quando parliamo di IEQ
  di F. Busato, L.A. Piterà
  

I Vertical Magazines di EO Elettronica Oggi ospitano news, interviste e articoli tecnici, con l’obiettivo di fornire ai lettori un quadro aggiornato e completo di tre fra i mercati più importanti dell’intero comparto elettronico.

EO LIGHTING (Lighting e tecnologie correlate) – numeri di marzo, giugno/luglio, novembre/dicembre

EO POWER (Potenza e tecnologie correlate) – numeri di gennaio/febbraio, maggio, ottobre

EO MEDICAL (Medicale e tecnologie correlate) – numeri di aprile, settembre

In questo numero:

Alimentatori open-frame per applicazioni medicali e industriali
Ripristino dei dati e del sistema operativo di dispositivi medicali
Caricabatterie compatti ad altissima efficienza
Alimentazione elettrica stabile per le strumentazioni di test degli anticorpi Covid-19
Dimensioni ed efficienza: due fattori chiave per alimentatori di fascia alta
Soluzioni di test per generatori chirurgici in campo medicale
Il monitoraggio multiparametrico dei segni vitali più semplice che mai
Evoluzione delle tecnologie dei semiconduttori per le moderne applicazioni di telesalute
Elettronica e informatica per il medicale
Componenti elettromeccanici per il medicale: protezione versatile con la massima affidabilità
L’innovazione tecnologica nella produzione di mascherine

CURIOSITÀ
Esperienze psichedeliche e coscienza

FISCO
Italia-Germania

IL PUNTO
Robotica e sostenibilità

COPERTINA
I miei primi 40 anni: storia di una innovazione

LINEA DIRETTA

LINEA DIRETTA PRODOTTI

PANORAMA
La sanità che vorremmo

PUBBLIREDAZIONALE IMAGO

PUBBLIREDAZIONALE LAPP

ATTUALITÀ
Non solo componentistica
Trasformatori e motori elettrici
Un futuro digital
Più igiene per tutti
Materie prime: è carenza

SPECIALE
La robotica collaborativa: quando è obbligatorio il distanziamento umano
Robot: il mercato italiano
Trasportare (in) sicurezza
L’occhio attento del robot
Qualità e soddisfazione
Dalla parte dell’operatore
Quando la robotica diventa amica
Tracciabilità 4.0 con il cobot
Piena flessibilità alla massima velocità

RASSEGNA
I wearable nell’industria

MOTION CONTROL
Un’intuizione, un’idea, una realtà

TUTORIAL
Sbagliando si impara

TECH BOYS AND GIRLS

START-UP
Sistem Evo

AUTOMAZIONE USA
Sicurezza e cloud

AVVOCATO
Le ferie

LA COPERTINA SECO: “Vogliamo diventare un player mondiale nella AI” | SPECIALE LPWAN: il 5G per l’IoT

SI PARLA DI

EDITORIALE

IN TEMPO REALE
Ampliata la gamma di acceleratori basati su FPGA Intel Agilex
SGET rilascia la Design Guide 2.1.1 per schede carrier SMARC
Accelerare lo sviluppo di sistemi e-AI (embedded artificial intelligence)
Kit di sviluppo per progetti di visione embedded e AI
Disponibili da Mouser le soluzioni di interconnessione per COM-HPC di Samtec
TRACE32: un supporto sempre più completo per il mondo ARM
I componenti IoT di Eurotech certificati per la cybersecurity
Moduli COM a prova di sollecitazioni e di vibrazioni
L’Intelligenza Artificiale nell’Industria 4.0
SiBRAIN: lo standard universale per schede MCU
Realtà aumentata e realtà virtuale nell’industria
Sicurezza funzionale e intelligenza artificiale nelle applicazioni industriali: una coesistenza possibile?

SPECIALE
LPWAN: il 5G per l’IoT

HARDWARE
CPU embedded sicure per applicazioni edge
Accelerare l’innovazione a bordo rete con i System-on-Module adattivi
Componenti per l’apprendimento automatico a bordo rete
Il futuro di Embedded IoT ed Edge Computing
Utilizzo di Single-Pair Ethernet nell’automazione degli edifici
La guida autonoma dipende dalla qualità dei dati

SOFTWARE
Accelerare l’apprendimento automatico a bordo rete con tool di sviluppo open source di semplice uso
I trucchi per ottenere un codice snello e veloce

PRODOTTI

Prima e unica pubblicazione italiana del settore, Embedded è disponibile anche come supplemento di Elettronica Oggi.
Strumento indispensabile per i professionisti e le società che devono restare protagonisti in mercati  sempre più tecnologicamente competitivi. Embedded è diffusa tra progettisti, costruttori, OEM e VAR che producono e integrano soluzioni hardware e software per i settori: trasporti, telecom/datacom, networking, IoT, controllo di processo, automazione industriale, automotive, elaborazione dati, R&D, consumer & Internet, T&M, medicale, militare/aerospaziale e domotica.


Periodicità: 4 numeri / anno (febbraio / maggio / settembre / novembre).

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TECH-FOCUS
Nel sistema del cloud computing l’archiviazione dei dati adotta la tecnologia di archiviazione distribuita e l’affidabilità dei dati è gratuita dall’archiviazione di ridondanza

COVER STORY
La misura dell’energia in DC

TECH INSIGHT
Un nuovo approccio per l’alimentazione wireless dei dispositivi wearable
Nuova gamma di MCU con elevata capacità di elaborazione
Dai regolatori lineari agli alimentatori switching

ANALOG/MIXED SIGNAL
L’importanza dell’isolamento del segnale nei sistemi HEV/EV a 48 V

POWEW
Tool per l’analisi e la validazione dei sistemi di potenza

TECH-FOCUS
La tecnologia di archiviazione dei dati nel cloud computing

COMM
L’importanza della geolocalizzazione nei dispositivi IoT
Connettori Ethernet ad alta velocità e rinforzati per reti di comunicazione industriali

COMPONENTS
L’evoluzione dei condensatori ceramici

DIGITAL
Sincronizzazione accurata in un unico chip
Integrare l’apprendimento automatico nelle applicazioni industriali

EDA/SW/T&M
Ottimizzare sistemi di test per il wireless e antenne per la comunicazione ad alta velocità
Progettazione di un circuito a bandgap robusto e affidabile grazie a una rapida e accurata verifica variation-aware

SPECIALE EO MEDICAL

EDITORIALE
Sicurezza: uniamo le competenze – Micaela Caserza Magro

COVER STORY
Il futuro delle comunicazioni industriali – Carlo Lodari

PRIMO PIANO
L’hardware delle reti – Lucia Milani

DOSSIER
Uniti nella fibra. Reti per la smart factory – Ilaria De Poli

TAVOLA ROTONDA
Sarà ripresa anche grazie al 5G – Matteo Marino

SUL CAMPO
Soluzioni custom – Paola Redili
Connettività al servizio del formaggio – Enrico Bianchessi

BUILDING BLOCKS
TSN e oltre – Klaus Neuenhueskes
Cloud: parlarne è inevitabile – Evaldo Bartaloni

TUTORIAL
Convergenza fra rete e sicurezza – Antonio Madoglio
Il sogno diventa realtà – Vikas Maurya
Modulare o tutto compreso? – Chiara Ornigotti

Unica rivista italiana specificatamente dedicata al tema della comunicazione industriale, Fiekdbus&Networks è uno strumento indispensabile per system integrator, installatori, manutentori di impianti e reti, tecnici, direttori di produzione in ambito manifatturiero e di processo.

Automazione Oggi ospita al suo  interno Fieldbus&Networks. La rivista segue l’evoluzione delle tecnologie di rete, standard e proprietarie, cablate e non, utilizzate in diversi ambiti applicativi, dando una visione d’insieme su argomenti che spaziano dal collegamento dei dispositivi in campo, alla sicurezza, alla connessione delle unità di controllo, all’interfacciamento con i sistemi di monitoraggio e supervisione e con il mondo business e IT, includendo tematiche quali Industrial Internet of Things, smart manufacturing, Industry 4.0. Grazie alla Realtà Aumentata Fieldbus&Networks “aumenta” i contenuti disponibili. La rivista è attiva sui principali social network professionali

Periodicità: 4 numeri / anno (febbraio / maggio / settembre / novembre).

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SOTTO LA LENTE
Servitizzazione

COPERTINA
Come sfruttare al meglio i dati di produzione

IN TEMPO REALE
L’elemento umano ai confini della rete
Un vaccino per le aziende

DATI
#ThinkBigStartSmall

ESPERIENZE
Progetti personalizzati in tempi rapidi
Nuovo concept di controllo

EVENTI

• Edilizia in legno per contesti di emergenza
  A Urbanpromo Green il progetto HELP Veneto
  a cura di Urbanpromo
  

INTERVISTA

• Hotellerie: con il Bonus facciate un nuovo slancio al settore?
  Durante la pandemia il settore turistico è stato messo particolarmente alle strette. Per far fronte a questo, il Governo ha varato alcune agevolazioni per un nuovo rilancio del settore, tra cui l’estensione del Bonus facciate
  a cura della Redazione
  

• Digitalizzazione processi e informazioni nell’industria AEC
  Colmare il divario tra produttività e innovazione significa implementare sistemi e metodi volti alla creazione di valore in termini di riduzione degli errori di programmazione e di inefficienze di processo o sprechi di risorse in una prospettiva di Lean Management
  di Sofia Agostinelli e Stefano Amista
  

• Coperture e Superbonus 110%: strategie di intervento e modalità di accesso agli incentivi
  Un focus sull’isolamento della copertura, elemento chiave nella riqualificazione energetica di un edificio, sulle possibili strategie progettuali di intervento, gli incentivi a cui accedere e i requisiti dei materiali idonei
  di Patrizia Ricci
  

• L’impatto di materiali e coperture sull’isola di calore urbana
  Green  Roof e Cool Roof, nuove tecnologie per ridurre il surriscaldamento urbano
  di Patrizia Ricci

DENTRO L’OBIETTIVO

• In cortile tra cemento e acciaio
  Il progetto di Porta Nuova House si colloca nel cuore dello sviluppo della città di Milano. Situato tra il vecchio quartiere Isola e il nuovo quartiere di Porta Nuova, l’edificio è caratterizzato da ambienti pensati per valorizzare le zone giorno, illuminate da grandi aperture e terrazzi, e per garantire la giusta privacy nelle zone notte
  a cura di Fondazione promozione acciaio
  

• Una casa a prova di ambiente
  Direttamente dagli anni 50, oggi una villa familiare situata in Brianza è stata proiettata in un futuro sostenibile. La ristrutturazione è stata curata dall’interior designer Andrea Castrignano
  a cura della Redazione
  

WORK IN PROGRESS

• Riqualificazione e risanamento di un edificio anni 50: un passo alla volta
  Oltre che una riqualificazione estetica e funzionale, l’obiettivo generale è il recupero in termini di efficienza energetica dell’edificio. In questa puntata, il cantiere entra finalmente nella fasi di richiusa
  di Davide Gigli
  

CASE HISTORY | SMART WALL

• iBRICKO, l’evoluzione della parete
  Involucro per l’integrazione architettonica di tecnologie innovative ed energeticamente efficienti
  di Gianluca Balzarini e Giuseppe Piras
  

CASE STUDY

• Ristrutturazione completa con VMC centralizzata
  Il sistema FITT AGIX è stato scelto per il nuovo impianto di un appartamento milanese, garantendo efficienza, versatilità e facilità di installazione
  a cura della Redazione
  

CONSULENZA FISCALE

• Bonus sanificazione, acquisto di dispositivi e adeguamento degli ambienti di lavoro
  I criteri per usufruire del Bonus e gli step da compiere per una documentazione corretta
  a cura di Assocaaf

INTERVISTA

• Le riforme: una sfida intergenerazionale senza precedenti
  A colloquio con Pier Luigi D’Ambrosio, Presidente dell’Associazione Italiana Zincatura
  

COLLETTIVA CASEITALY
Finco al "The big 5 Dubai 2021"

MERCATO
Carrelli e accessori una nicchia di mercato destinata a crescere – Fabio Chiavieri

INTERVISTA REFERENTE NAZIONALE CNA IMPRESE DI PULIZIA
Il ruolo determinante delle imprese di pulizia – Maurizio Pedrini

CASE HISTORY
Una nuova gamma di servizi per rispondere alla pandemia – Maurizio Pedrini

MERCATO
Macchine sempre più potenti, versatili, ergonomiche – Fabio Chiavieri

INTERVENTI
Nuova vita di un parquet d’epoca – Mauro Errico
Villa Contarini torna a brillare – Simone Ciapparelli
Cemento lucido come uno specchio – Simone Ciapparelli
La rinnovata bellezza della dimora reale – Simone Ciapparelli

INTERVISTA PRESIDENTE DI VERONAFIERE
Massima attenzione alla sicurezza di espositori e visitatori! – Maurizio Pedrini

PULIRE AMARCORD
Un tuffo nel passato della Fiera! – Maurizio Pedrini

INDAGINE CERVED
Covid-19, la riscoperta dell’importanza dell’igiene – Diletta Gaggia

SERVIZI
Nuovi CAM, cosa cambia per le aziende – Simone Ciapparelli

NORMATIVA
Sicurezza, una norma in risposta alla pandemia – Francesca Leone

MARKETING
Cosa ci motiva anche in difficoltà? Ali d’aquila! – Fabrizio Pirovano e Marco Monti

SPECIALE IGIENE ALIMENTARE

CASE HISTORY
Barilla: al primo posto la sicurezza delle persone – Maurizio Pedrini

TRACCIABILITÀ
Una blockchain per ridurre la contraffazione – Francesca De Vecchi

TENDENZE
Come rendere più sicuri i cibi confezionati – Luca Ilorini

PREVENZIONE
Controllo degli allergeni: pulizia adeguata tra i cicli di produzione –  Eleonora Bonvissuto

DIRITTO ALIMENTARE
Conformità dei materiali e oggetti a contatto con gli alimenti – Cristina La Corte

TECNOLOGIE
Un pulito al servizio dei più fragili – Marcello Falvo

RUBRICA
Alimentazione: parte della terapia clinica – Cristina Cardinali

IGIENE & AMBIENTE

DISINFESTASTORIE
A volte l’ovvio è trascurato – Graziano Dassi

PEST CONTROL
Ipotesi di disinfestazione globale – Graziano Dassi
Mosca del formaggio – Graziano Dassi
Si fa presto a dire formiche – Chiara Dassi
Una convivenza obbligata – Adriano Castiglioni

EDITORIALE

Noi ci mettiamo la faccia!

L’INTERVISTA

Birra dell’anno 2021
Cibus e l’importanza del lagame con il territorio

TENDENZE

Mobile canning: moda, opportunità o new wave?

BIRRA E LETTERATURA

Otto montagne e una birra

BIRRA E TERRITORIO

A ognuno il suo luppolo

BIRRA E SOSTENIBILITÀ

La sostenibilità non è solo una parola
Agrimondo

MATERIE PRIME

Il lievito, questo conosciuto
Non si butta via nulla!

HOMEBREWING

Il mashing reiteraro

FOCUS

MoBI tasting sessions: Le novità birrarie

SPIRITS & MIX ABILITY Cocktail, ricette, bartender, bicchieri, nuovi prodotti, i trend della miscelazione | CAFFÈ A qualcuno piace freddo: idee per l’estate

EDITORIALE
Il servizio di qualità parte dal sorriso

IL PUNTO
Dai Maneskin... al Testamento di Battiato

PUBBLICO ESERCIZIO

PILLOLE DI CAFFÈ
A qualcuno piace freddo

SANIFICAZIONE
Pulizia delle attrezzature nel comparto alimentare

FIPE/1
Cronistoria di un aiuto intermpestivo

FIPE/2
I numeri dopo la pandemia

TECNICHE
I bicchieri: tipologia e utilizzo

ARTE BIANCA
Cosa c’è nel mio sacco?

UN CAFFÈ IN ACADEMY
Come espandere le proprie percezioni

AZIENDE
Bollicine rosse e molto di più

DOSSIER SPIRITS & MIXABILITY

MERCATO
Subito in grande ripresa

INCHIESTA
Ma dove vai se la tecnica non hai?

TENDENZE
Alta gradazione, massima versatilità

SPIRITS
Un mosaico di novità dal grande potenziale

ANALISI
Spirits, una fotografia del settore

TABLEWARE
L’abito non fa il monaco, ma il bicchiere fa il drink

MIXINNOVATION
Una cura dei dettagli del tutto nuova

NIGHTLIFE
La classe non è acqua, forse gin!

RISTORAZIONE

IL CLIENTE MISTERIOSO
Un senso declinato nella semplicità e nella eccellenza delle carni

ASSAGGIOFORMAGGIO
Formagella del Luinese DOP

CUCINE DAL MONDO/2
Innovando con la tradizione: Danimarca

ESTERO
Una storia italiana di successo a Londra

PROFESSIONE

OSSERVATORIO HOST
Welcome to Host 2021!

COMMERCIALISTA
Decreto Sostegni-bis: ulteriore proroga della riscossione

GLOBAL COFFEE
Nuove opportunità per la formazione business

IEI
Home barista nella rete dell’espresso italiano

FORMAZIONE
Investire nel capitale umano

PROFESSIONE La formazione continua e la professione                       

INSIGHT Alleato competente e affidabile della PA per trasformare il mondo della ristorazione pubblica

INGRANDIMENTI Anche i microbi viaggiano in metrò                                        

INTERVISTA AL TECNOLOGO Diffondere la cultura della qualità e food safety richiede continua formazione

PROTAGONISTI AIA, Sicurezza e continuità della filiera al tempo del Covid-19

MONDO PACKAGING Shelf life secondaria. Nuovi scenari di consumo

DIRITTO ALIMENTARE Le implicazioni della pandemia per l’impresa e il datore di lavoro

INNOVAZIONE La sostenibilità come driver nell’innovazione di prodotto

ATTUALITÀ Strategie future Made in Italy per la sicurezza alimentare

INCHIESTA La sostenibilità della pesca nel piano Farm to Fork

MERCATI&TRENDS Sempre meno pesci                                   

CONTROVENTO Veloce il male, lento il bene

SPECIALE PEST MANAGEMENT

SCENARI La Disinfestazione Sostenibile a supporto della produzione alimentare biologica

ECO-SOSTENIBILITÀ Lotta agli infestanti e principi di eco-sostenibilità

SOLUZIONI

Lente di ingrandimento
Sostenibilità ambientale... e non solo

Primo Piano

Focus
L’interdipendenza tra suolo e filiera latte

Focus

Diritto e rovescio
Qualità del latte: le scelte di chi paga

Economia
Formaggi da tavola: scenario di settore

Attualità

Filiera sostenibile
Il latte tra valore nutrizionale e impatto ambientale

Ricerca scientifica internazionale

Tecnica

Incontro con l’esperto
Enzimi coagulanti per il settore lattiero-caseario

Tecnologia applicata
Bra Duro DOP, dalle Alpi al Mare

Normativa
GSUDT: chiarezza sull’uso dei termini relativi ai prodotti lattiero-caseari e non

Normativa

Pillole legislative
La cultura della sicurezza alimentare

Dalle Aziende

Cultura

Storia lattiero-casearia
Latte e formaggi della Roma imperiale

La Grattugia
Latteria & ASN-ANVUR?

Nel numero 6/2021 de Il Giornale dell’Ingegnere:

Jazz Club
Editoriale di Gianni Massa    

Il tempo contemporaneo è un tempo veloce in cui, troppo spesso, individualismo e personalizzazione rallentano e ostacolano la fertilizzazione di un terreno nel quale idee e pensieri possano germogliare; di un ambiente in cui è data possibilità alle scintille di incendiare animi e passioni.
Accade nella politica, caratterizzata da una crescita costante della distanza tra rappresentanze e cittadini.

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INCHIESTA
Prodotti, prezzi alle stelle e mercato schizofrenico: quale futuro per l’edilizia

Ingegneri, imprenditori e professionisti si interrogano sul futuro del settore: a rischio anche i benefici del Superbonus

I rialzi delle materie prime potrebbero generare spinte inflazionistiche e mortificare la ripresa della domanda con riflessi negativi anche sull’occupazione.


APPROFONDIMENTO
L’asta dell’acciaio farà fermare i cantieri
In questi mesi si è instaurato un pericoloso trend nell’ambito del comparto dell’edilizia e delle costruzioni infrastrutturali. Nessun successivo decreto di riallineamento dei prezzi potrà sanare le perdite ormai conseguite


REPORT
Ingegneria in crescita nonostante la pandemia: previsto un +15,5% nel 2021
Questo è quanto emerge dalla 37° rilevazione OICE-CER


È TEMPO DI APPALTI
DDL Delega: l’orizzonte degli eventi
Ridefinire con poche regole chiare la normativa degli appalti


METANO
La transizione energetica verso un futuro a emissioni zero
Un ruolo decisivo nel percorso verso la transizione energetica, per garantire la sicurezza del sistema elettrico a fronte dello sviluppo delle fonti rinnovabili

EDITORIALE
A grandi passi verso EMO

MACCHINE UTENSILI
Un parco macchine più vecchio di 5 anni fa

SUBFORNITURA
Due linee di stampaggio in dieci metri di spazio
Investimenti senza soluzione di continuità
Soluzioni adeguate agli obiettivi del cliente

EFFICIENZA ENERGETICA
Servopompe e compressori: sostenibilità e affidabilità sono le chiavi del successo

FIERE ED EVENTI
Aziende leader confermano la partecipazione a + Industry 2021
More BIEMH than ever

NEWS AZIENDE

IN QUESTO NUMERO

News dal mondo elettrico

INTERVISTA

Strategie per ambienti salubri

NORMATIVA

Cavi elettrici per energia

LOGISTICA

Pandemia e supply chain

MERCATO

L’industria italiana dell’automazione

RINNOVABILI

L’energia di domani

TECNOLOGIE

Sviluppo della mobilità elettrica

SOLUZIONI

La luce si fa sempre più smart
Condizionamento e purificazione dell’aria
Pompa di calore monoblocco
Ventilazione meccanica controllata

CASE HISTORY

Un’opera d’arte al servizio delle opere d’arte