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FASCICOLO

Birra Nostra #5 | Ottobre 2023

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Birra Nostra Magazine

BIRRE E INCLUSIONE SOCIALE Una realtà sempre più concreta | PROVOCAZIONI La birra artigianale fa schifo! | TERRITORIO Bergamo Brescia 2023, capitale della cultura... birraria


EDITORIALE
Laccoglienza in un bicchiere (di birra!)

INCLUSIVITÀ
Birra e inclusione sociale

INCLUSIVITÀ/2
Il lato gentile della birra artigianale

PROVOCAZIONI
La birra artigianale fa schifo!

MARKETING
Uno, nessuno, centomila turismi (seconda parte)

HOMEBREWING
Scorciatoie per la produzione di birre sour

MERCATO
Birra artigianale e ricerche on-line
Tendenze e posizionamento web

TERRITORIO
Bergamo Brescia 2023, Capitale della cultura... birraria

GASTRONOMIA
Oltre il concetto di selvaggine

BIRRA E BIRRIFICIO
Artigianali e iconiche: Tipopils di Birrificio Italiano

TURISMO BIRRARIO
Tour nelle colline del Prosecco tra Conegliano e Valdobbiadene

 

 


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