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INSIGHT Chi supera la crisi supera sé stesso senza essere superato
INGRANDIMENTI Dai geyser alle stelle
NEWS DAL MONDO
TECNOLOGIA APPLICATA Ricerca scientifica internazionale
ATTUALITÀ CibusTec Forum 2022, le tecnologie alimentari a convegno
MERCATI&TRENDS In aumento la produzione la pasta
MACCHINE&IMPIANTI Novità e soluzioni dalle Aziende
DIRITTO ALIMENTARE Come cambia la gestione della sicurezza alimentare
BEST PRACTICE BRCGS Food Safety versione 9: come ci siamo arrivati?
PACKAGING Nuove barriere naturali
PEST MANAGEMENT Cioccolato... e farfalline
PRODOTTI E SOLUZIONI
CONTROVENTO Propaganda e conoscenza
SPECIALE IGIENE&SANIFICAZIONE
PROGETTAZIONE Disegno igienico: non solo per le macchine
PROCEDURE DI CONTROLLO Il controllo microbiologico delle superfici nell’industria alimentare
DETERGENTI&DISINFETTANTI I sanificanti: caratteristiche e criteri di scelta
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