AMARI Un viaggio tra storia, botaniche e territorialità | VINO Poca inflazione nell’Horeca? Merito dei grossisti
EDITORIALE La nostra sfida
IL PUNTO Voce del verbo "migliorare"
IHM 2024/CONGRESSO HORECA I cosumi nell’Italia che cambia
IHM 2024/RAPPORTO CENSIS Gli italiani e l’inflazione
SCENARI/CIRCANA Rivediamo le strategie
SCENARI/TRADELAB Servono strategie dedicate
MERCATO/VINO L’ingrosso contiene i prezzi
MERCATO/VINO Vetrina prodotti
MERCATO/FORMIND Un anno sfidante
MERCATO/AMARI Un viaggio tra storia, botaniche e territorialità
MERCATO/AMARI Le eccellenze territoriali
MERCATO/AMARI Vetrina prodotti
NORMATIVE/IMBALLAGGI L’UE trova l’accordo
CONSUMI/TENDENZE La contesa dell’acqua
INTERVISTA MANAGER/UVE SOLUTION Vendere di più e meglio
IL GROSSISTA/EFFEMME HORECA & ACADEMY La formazione al centro
INTERVISTA/FONTE MARGHERITA Innovazione e tradizione nella distribuzione
CONSORZI/BEVERAGE NETWORK In continua evoluzione
TREND/ESTERO Portogallo, un Paese di santi bevitori
STRATEGIE/ASSORTIMENTI Il nuovo ruolo del buyer: da negoziatore a imprenditore
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