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FASCICOLO

GBI #209 | Ottobre/Novembre 2024

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GBI

BROWN SPIRITS Investimenti mirati e strategie per attrarre nuove generazioni | BOLLICINE Nuove occasioni di consumo per il Prosecco



EDITORIALE Verso un futuro sostenibile

IL PUNTO Un appuntamento cruciale per il futuro del Food&Beverage

MEETING/BEVERAGE FOR FUTURE La sfida del cambiamento

MEETING/BEVERAGE FOR FUTURE Un altro mondo è possibile

FOCUS/RAPPORTO CENSIS Il bello dell’Italia

SCENARI/TRADELAB Away From Home: calma apparentel

SCENARI/FORMIND Consumi Horeca: segnali positivi e sfide future

MERCATO/BROWN SPIRITS Un settore tra luci e ombre

IN VETRINA/BROWN SPIRITS I principali brand

IN VETRINA/LIQUORI DOLCI & AMARI I principali brand

MERCATO/SPUMANTI & CHAMPAGNE Nel nome del Prosecco

IN VETRINA/BOLLICINE I principali brand

NORMATIVE/VINO L’etichetta diventa digitale

AZIENDE/GRUPPO LUNELLI Un viaggio nell’eccellenza del Made in Italy

TREND/ESTERO Gli australiani amano le bevande comode (e nuove)

INTERVISTA MANAGER/GRUPPO MEREGALLI Lo sviluppo passa dalla digitalizzazione

IL GROSSISTA/TOP DISTRIBUZIONE Quando la birra parla napoletano

STRATEGIE/ASSORTIMENTI Private label: un traino non solo per i volumi


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