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FASCICOLO

GBI #217 | Febbraio/Marzo 2026

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GBI

ANALCOLICI Un trend in evoluzione | BIRRA Meno volumi più valore | VETRO Bottiglie a rischio normativo


EDITORIALE Navigare il presente per costruire il futuro

IL PUNTO La formazione che guida il cambiamento

SCENARI

ECONOMIA Bilancio 2025, una leva per crescere

RAPPORTO AMBROSETTI Un patrimonio italiano

DISTRIBUZIONE La filiera tra assestamento e nuove sfide

NORMATIVE Regole in movimento per il vetro

MERCATO

BIRRA È tempo di nuove occasioni

NO-LOW Una categoria da costruire

TREND Il futuro prende forma

GESTIONE

LOGISTICA Personalizzazione real time per i distributori

SOSTENIBILITÀ Quando il valore passa dalla logistica

INTELLIGENZA ARTIFICIALE Nuove strategie e alleanze all’orizzonte

PROTAGONISTI

IL MANAGER Quando la birra evolve

IL PRODUTTORE Identità, valore e nuove traiettorie

IL DISTRIBUTORE Navigare in un mercato in evoluzione

IL CONSORZIO Fare sistema per crescere


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